1、主料:排骨500克、大米300克。
2、輔料:蠔油適量、老抽適量、鹽適量、香菜適量。
3、用水沖洗排骨,將它浸泡在清水中15分鐘,然後瀝乾。
4、鍋裏入清水,加入排骨焯水,待表面變顏色撈出,瀝乾水分
5、大米用清水泡15分鐘,清洗乾淨
6、所有的食材全部放進養生煲裏面,加入足夠的清水
7、開啓一鍵蒸飯模式即可。