醋溜苜蓿的做法簡單介紹|醋溜苜蓿的做法

1、材料：200g五花肉，100g木耳，250g雞蛋，150g黃瓜，適量油，適量鹽，適量醬油，適量麪醬，適量醋，適量料酒，適量水澱粉。

2、五花肉洗淨切片放在容器裏放一點水澱粉，倒料酒拌勻。

3、黃瓜洗淨切片。

4、炒雞蛋。

5、木耳泡好洗淨。

6、蔥熗鍋，倒五花肉煸炒八分熟。

7、把黃瓜木耳雞蛋都到鍋裏煸炒。

8、倒醋煸炒，煸炒均勻出鍋裝盤。