小魚湯怎麼做好吃|小魚湯如何做好吃

1、食材：炸小魚 1條、鹽 10克、辣椒麪 5克、胡椒粉 5克、醋 10毫升、糖 10克、西紅柿 1個、豆腐 1塊、香菇 1個、香菜 5克、木耳 10克、蔥花 10克。

2、豆腐、香菇切絲。

3、碗中放醋、胡椒粉、辣椒粉。

4、起鍋燒油，豆腐絲煎至金黃。

5、放香蔥、番茄翻炒，加水。

6、放入木耳、香菇、小魚，加熱一會。

7、將調好的料汁倒入，放鹽調味，放香菜。

8、鍋沸騰，出鍋裝盤即可。