杏鮑菇拌香芹的做法|杏鮑菇拌香芹怎麼做

1、食材：杏鮑，菇，芹菜，小米。

2、輔料：椒蒜。

3、調料：鹽、胡椒。

4、將杏鮑菇，小米椒和大蒜分別切成絲，芹菜切成相同的段。

5、將鍋燒熱，放入適量的油。

6、下入蒜絲煸炒。

7、煸炒香味後加入杏鮑菇絲一起煸一下。

8、將杏鮑菇中的水分微微煸幹後加入芹菜和小米椒絲。

9、一起翻炒兩下。

10、加入鹽等調味料。

11、一起翻炒均勻。

12、出鍋裝入盤中。