臘腸炒荷蘭豆好吃竅門

1、主料：荷蘭豆200克、臘腸2根3人份。

2、輔料：花生油適量、蒜頭2瓣、海鮮醬油1/2茶匙、精鹽1/2茶匙、花椒麪少許。

3、荷蘭豆摘好、洗淨。

4、臘腸斜切成薄片。

5、起鍋倒入花生油。

6、油稍許加熱後，放入臘腸翻炒幾下後，推到一邊，在放入花椒麪、蒜末爆鍋。

7、然後放入荷蘭豆翻炒，接着放入精鹽、海鮮醬油，翻炒均勻即可出鍋。