1、原料:南瓜約500克,白糖適量,酵母5克,麪粉約500克,豆沙餡適量,枸杞適量。
2、我們將南瓜削皮切片,上鍋蒸熟後壓成泥,再放入白糖,酵母,麪粉,攪拌均勻後揉成光滑的麪糰。
3、蓋蓋醒發半小時後,搓長條分成小劑子,包入豆沙餡塑形,中間放上枸杞點綴。
4、最後上鍋上汽蒸二十分鐘,即可開吃啦。