1、高壓鍋燉豬蹄15-20分鐘左右即可。
2、將豬蹄清洗乾淨放入高壓鍋中，開大火燉煮5分鐘左右，等到高壓鍋冒氣後調至小火慢燉10到15分鐘左右，然後關火，等到高壓鍋內壓強恢復正常，鍋蓋可以開啟時即可出鍋。
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1、高壓鍋燉豬蹄15-20分鐘左右即可。
2、將豬蹄清洗乾淨放入高壓鍋中，開大火燉煮5分鐘左右，等到高壓鍋冒氣後調至小火慢燉10到15分鐘左右，然後關火，等到高壓鍋內壓強恢復正常，鍋蓋可以開啟時即可出鍋。
花生燜豬腳的做法
花生燜豬腳做法步驟如下：
豬腳洗淨，毛刮乾淨，砍塊（這步可以請肉家代勞）。
把豬腳用開水稍灼一下，去掉血水。
把所有配料、花生及豬腳放到高壓鍋裏，加適量水，少許的醬油、糖和鹽，煲半個小時即可。
不過用高壓鍋有個弊端，就是調味要精準，因爲煮好再下味兒的話，又要重新再加熱。
其實豬腳要好吃，用瓦煲煮更好，調味也方便。
只是凡事有利肯定也有弊的，瓦煲得煮上兩三個小時豬腳纔會軟，得花不少煤氣呢。
豬腳富含大量的膠原蛋白，花生的益處大家也都知道了，這個搭配肥而不膩，美味之餘還美容，特別適合女性哦！面板緊緻有彈性，由內而外的美麗。最主要的是口感也相當的爽滑 ，含有大量的維生素 蛋白質 真的是您美容的必選。
請問：用高壓鍋燉花生米豬蹄，大概需要煮多少時間？
電高壓鍋大概四十五分鐘。老式手動壓力鍋時間較長，兩小時左右。有事要看豬蹄本身的質量。
高壓鍋花生燉豬蹄怎麼做如何做好吃
主料
豬蹄1只 花生100克
輔料
鹽 蔥
香菜 姜
蒜 小米辣
辣椒麪 花椒粉（油）
料酒 雞粉
高壓鍋花生燉豬蹄的做法步驟
1. 把洗淨的豬蹄入鍋，放塊姜，料酒大火煮沸去沫
2. 把泡好的花生放入已經去了沫的鍋中，蓋上蓋子煮30分鐘左右（因爲我是用高壓鍋哦）
3. 在煮豬蹄的空閒中，把配料全部洗淨。姜蒜弄成末，蔥切成蔥花，香菜切段，小米辣切碎。所有配料準備好放碗裏，加入雞粉，花椒粉（油），辣椒麪（我用的是沾水料），料碟就好了
4. 等高壓鍋的按鈕變綠，營養美味的花生燉豬蹄就可以出鍋啦
5. 準備好的沾料裏面放上燉豬蹄的湯，一頓棒棒的豬蹄就可以開動啦
小貼士
豬蹄買回來再清洗一遍，花生提前泡十分鐘左右一定要用料酒哦，去腥味滴
高壓鍋燉豬蹄多長時間 高壓鍋豬蹄放多少水
1
高壓鍋燉豬蹄需要多長時間一般來說，把豬蹄用水沖洗乾淨後，倒進電高壓鍋中壓上15—20分鐘左右即可，又或是在高壓鍋呲氣後大火15分鐘、改小火10分鐘，再燜20分鐘。
2準備豬腳半個，花生70g，枸杞適量，姜2片，料酒少許，鹽2湯匙。碗裏倒入切好的豬腳，倒入清水，抓洗幾遍，花生裏倒入清水泡發半小時，鍋裏倒入清水燒開，倒入豬腳，放入兩片姜，倒入少許料酒燒開，撇去浮沫，撈出備用，鍋裏倒入焯水過的豬腳，倒入花生，倒入枸杞，再倒入兩倍的清水，轉到煲蹄筋，時間到即可，燒好後加入2湯匙鹽，稍微攪拌入味即可。
3燉豬蹄的時候會有兩次加水的過程，第一次是剛開始將豬蹄飛水油沫和血水的過程。這個時候將豬蹄放進電高壓鍋壓15分鐘的時候，水一定要放滿，等水面有沫，把水和沫除去，留下豬蹄。第二個加水步驟爲將着色過後的豬蹄放進電高壓鍋，這個時候水不用放太多，差不多沒過豬蹄就可以了。
4（1）冰糖儘可能先弄碎，幫助融化，不然容易把糖炒老。
（2）高壓鍋開鍋後不宜大火燉煮太長時間，否則容易堵塞，減壓孔引發危險。
（3）水適量，一般剛沒過豬蹄即可。鍋內的水加上豬蹄的量不要超過鍋的二分之一。
（4）關火後不要急於取下減壓閥，要等到自然減壓。
請問：用高壓鍋燉花生米豬蹄，大概需要煮多少時間？
把豬手斬成小塊：
用熱水沖洗淨血沫、雜質，用沸水焯過。備生薑（多一些去腥味），大料，辣椒，花生米：
注意：花生米出芽的不能要，生黴的不能要（估計地球人都知道，廢話）
熱鍋熱油，爆香辣椒後下生薑和大料，出香後下豬手，不斷翻炒至變色：
加鹽、糖、料酒（最高溫度時加效果最好），老抽適量，水沒過豬手燉煮：
燉煮半個小時後，放入高壓鍋，噴氣後15分鐘即可：
豬手軟爛，花生綿軟，齒頰生香，回味無窮，欲罷不能
豬蹄燉花生米的做法
花生燉豬蹄的做法：
用料：豬手500克、花生300克、料酒3克、八角少許、薑片少許、水1000毫升。
步驟：
1、泡花生，看着別人都是泡3個小時，我沒有時間了一個泡了1個小時。
2、豬蹄或者豬肘抄一下，盛出來洗乾淨，換一個燉鍋，看他們都是用高壓鍋，家裏沒有，用的鑄鐵鍋燉的。
3、放進去花生，豬蹄，大蔥段，薑片，大火煮開，中火燉40分鐘，加水又煮開，小火又燉了1個小時，就可以吃了。如果想燉的再爛一點，就繼續再加水燉1個多小時吧。
4、這是燉了1個半小時的效果，再燉1個半小時更好喝。
高壓鍋燉豬腳多長時間
20-30分鐘。
高壓鍋燉豬蹄一般20分鐘最好，這樣燉煮出來的豬蹄口感較好，可以咬得動又不至於過爛，如果家裏有小孩子或老年人，可以適當延長燉煮的時間，控制在30分鐘即可，不過注意不要太長，以免燉得過爛。
豬蹄又稱元蹄、豬腳或豬手，是指豬的蹄和小腿，是常被人食用的部位之一，味甘、鹹，性平。豬蹄含有較多的蛋白質、脂肪和碳水化合物，並含有鈣、磷、鎂、鐵以及維生素A、維生素D、維生素E、維生素K等營養成分。常見的豬腳菜品有：啤酒豬腳、花雕燉豬蹄、腐乳燒豬蹄、香辣豬蹄、墨魚豬蹄湯、海帶蹄花湯等。
豬蹄煮花生的家常做法？
花生洗淨，提前浸泡1個小時
把豬蹄洗淨放入鍋裏，倒入適量的水和1勺料酒焯水後，洗淨，瀝乾水分備用
鍋裏倒入適量的油燒熱後，放入生薑，花椒和八角爆香
倒入豬蹄翻炒至表面金黃，加入生抽，料酒，食鹽，十三香和香醋調味
倒入適量的水
煮沸後加入花生，再次煮沸後蓋上鍋蓋轉中小火燉，大約45分鐘（也可以放高壓鍋壓，這樣時間可以短些）
燉至豬蹄和花生軟爛後，轉大火收汁
盛入大碗中即可
豬蹄怎麼燉容易爛 高壓鍋燉豬蹄需要多長時間
豬蹄2只、花生15粒、黃豆15粒、紅棗3-5個、大蔥1根、姜5片、草果1個、八角2個、花椒10粒、清水適量。
做法：
1、豬蹄洗淨後將表面的毛剔乾淨，對半劈開。（這一步可以請菜市場的攤主代勞，否則以我們家庭普通的刀具很難劈開豬蹄）；
2、將花生、黃豆用冷水浸泡15分鐘。湯鍋中放入豬蹄加入冷水沒過表面5釐米左右，用大火將水燒開，撇去表層浮沫；
3、轉成中小火，或者將豬蹄倒入電子湯煲中。加入蔥、姜、八角、草果、花椒等香料，加蓋慢慢燉1個小時；
4、湯汁逐漸變濃顏色變白後，倒入花生、黃豆，以及浸泡的水，繼續燉半小時
5、黃豆酥爛後加入紅棗，繼續用小火燉20-30分鐘即可
高壓鍋燉豬腳的做法
高壓鍋豬腳做法一，高壓鍋版紅燒小蹄膀
材料
小蹄膀， 姜， 香葉，生抽，老抽，鹽，糖，料酒
做法
1，蹄膀飛水，就是水燒開放裏煮一下去血水
2，所有放入高壓鍋， 調料多少，根據個人口味，因爲高壓鍋不吸水，所以多放了生抽，
水少許，不用沒過蹄膀.
3，大火，燒開後，轉成中火，20分鐘
4，出鍋，涼一些，就可以開動了
高壓鍋燉豬蹄做法二，
1.碗裏倒入切好的豬腳，倒入清水，抓洗幾遍。
2.花生裏倒入清水，泡發半小時。
3.鍋裏倒入清水燒開倒入豬腳，放入兩片姜倒入少許料酒燒開，撇去浮沫撈出備用。
4.鍋裏倒入焯水過的豬腳，倒入花生、枸杞、兩倍的清水，轉到煲蹄筋，時間到即可。
5.燒好後加入兩湯匙鹽，稍微攪拌入味。
6.美味的花生豬蹄湯就做好了。
高壓鍋燉豬腳做法三
用料
豬蹄
相剋宜搭
1個
紅燒醬油
適量
生抽
適量
料酒
適量
蔥薑蒜
適量
八角
兩個
香葉
1片
冰糖
適量
鹽
少許
雞精
少許
1，豬蹄洗乾淨，冷水下鍋焯一下水。（豬蹄商販剁好的）
2，準備好蔥薑蒜和八角，香葉。
3，把豬蹄放入高壓鍋裏，加入蔥薑蒜，八角，香葉，冰糖，料酒，生抽，紅燒醬油和適量的清水。
4，蓋上鍋蓋大火煮至高壓鍋上氣，轉小火再煮十分鐘即可。
5，把煮好的豬蹄連湯倒入炒鍋裏，開大火收汁。
6，收到湯汁濃稠時嘗一下味道，如果味道剛好就不用加鹽和雞精了，反之可以加入少許的鹽和雞精就可以了。
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