貓尾薯搭配什麼材料煲湯比較好

1、貓尾薯搭配紅蘿蔔，豬骨煲湯比較好。

2、食材：毛薯300克、豬骨500克、紅蘿蔔300克。

3、豬骨斬件，鍋內燒開水，倒入豬骨，出水後備用。

4、把紅蘿蔔，毛薯洗乾淨刨皮、切片備用。

5、瓦煲內放適量清水燒開，把豬骨、紅蘿蔔放進去煲滾後慢火煲40分鐘，再把毛薯放入繼續煲15分鐘左右，注意，毛薯不能煲太久，煲太久會爛，湯會餬口，放入適量鹽調味即可。一份簡單，清熱，清甜的美味湯水就做好了。