燕窩好吃的做法介紹

1、紅棗百合燕窩

材料：燕窩3-5克，紅棗3-5顆，百合若干，冰糖適量。

做法：將燕窩泡發、挑好洗淨、瀝乾；將紅棗、百合洗淨，備用。燕窩放進燉盅裏慢火燉10-15分鐘。將紅棗、百合放入燉盅，繼續燉5分鐘。冰糖放入燉盅，燉5分鐘即可食用。

2、核桃露燕窩

材料：燕窩3-5克，核桃適量，牛奶適量。

做法：燕窩燉煮好備用；牛奶、核桃、水放入攪拌機，攪拌成漿；把燕窩倒入核桃露中，攪拌均勻即可食用。

3、藕粉燕窩

材料：燕窩3-5克，藕粉適量。

做法：將燕窩冰糖放入燉盅中，燉25分鐘左右；用95度的開水將藕粉衝好，再將已經燉好的燕窩加入藕粉中,慢慢攪拌即可食用。