1、食材:
山藥一段、水若干、白砂糖30g、紅酒半杯、紅曲米適量。
2、做法:
(1)準備好所有食材。
(2)山藥去皮切成兩段放入電飯煲,加入白糖。
(3)加入紅曲米。
(4)加入半杯紅酒。
(5)加入沒過山藥的清水。
(6)電飯鍋煮30分鐘。
(7)晾涼切段擺盤。