1、主料:絕味的鴨叉適量、土豆一個。
2、輔料:蔥花適量、海鮮醬油適量、鹽適量、糖適量。
3、土豆去皮切條,泡在水裏備用,把鴨叉掰開幾份。
4、鍋油熱放蔥花,海鮮醬油,放土豆條,土豆七層熟,放入鴨叉,放入少量的水,爲了讓土豆更好的進入鴨叉的味道,放鹽、糖,即可出鍋。