如何挑選大醬好吃

1、大醬是東北的特產，用加工製成。營口大醬是名優產品。由原營口副食品廠生產。營口大醬色澤黃紅。實爲醬中佳品。

2、醬+少量涼水攪拌吃,可拌飯，拌麪，蔥、水蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜沾醬吃。

3、大醬+芝麻醬+少量涼水攪拌吃,可拌飯，拌麪，蔥、水蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜沾醬吃。

4、肉醬、雞蛋醬必備。

5、蒸熟土豆茄子+蔥+肉醬拌吃。