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使用自熱酸辣粉的流程|自熱酸辣粉怎麼使用

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:2.85W

自熱酸辣粉怎麼使用 使用自熱酸辣粉的流程

1、將發熱包中的水倒出來,倒在發熱包上,裏面是鐵粉,慢慢就發熱了,小心燙傷。

2、酸辣粉起源於四川川西一帶,是四川省、重慶市、貴州省等地的傳統特色小吃,屬於川菜、渝菜、貴州小吃。

3、其特點是麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩。 酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然後由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源於西南民間,取食材至當地手工製作的紅薯粉,味以突出酸辣爲主而得名。