糯米餈的做法|糯米餈好吃小技巧

1、原料：糯米粉、椰蓉、牛奶、糖粉、芒果、黃油、澱粉、糖。

2、把糯米粉、糖放一個大碗中，加入黃油攪拌至無顆粒狀粉漿。

3、蓋上保鮮膜放鍋裏蒸15分鐘，成透明狀取出，翻拌均勻。

4、芒果去皮切成小塊。

5、戴上一次性手套，把放至溫熱的糯米粉團，取一小塊，按扁，把四周捏薄。

6、包入一塊芒果，揉圓。

7、放椰蓉裏面滾一下，整個都粘上椰蓉裝盤即可。