餛飩的簡單好吃家常做法簡述|餛飩的簡單好吃家常做法

1、材料：雲吞皮半斤、豬肉餡一斤、蔥花少許、食鹽少許、胡椒粉適量、花生油適量。

2、將買回來的豬肉進行剁餡，然後加入適量的胡椒粉和食鹽攪拌均勻備用。

3、準備好雲吞皮。雲吞皮要選擇皮薄的，皮太厚的煮出來的效果不太理想。

4、將一小勺肉餡包在雲吞皮上，然後用雙手捏緊封口即可！

5、然後把蔥清洗乾淨，切成小段備用！

6、鍋內煮開水，加入少許的食鹽，水開之後將雲吞放到鍋中。

7、等到鍋中的雲吞都浮起來了，那就說明雲吞熟了，這個時候再加上一小勺的蔥花，就可以出鍋啦！