香菇雞胸肉如何做

1、將準備好的雞胸肉切成條狀，留以備用。

2、再將準備好的香菇清洗乾淨，之後切成條狀。

3、將雞胸肉條放在容器中，加入適當量的鹽巴在其中。

4、準備適當量的醬油放在雞胸肉中，進行調味。

5、再準備適當量的耗油放在其中，攪拌均勻，之後簡單的醃製。

6、起鍋燒油，將醃製好的雞胸肉放在鍋中，進行翻炒。

7、將準備好的蔥花和薑末放在鍋中，進行爆香。

8、將準備好的香菇放在鍋中，進行翻炒。

9、準備適當量的鹽巴放在鍋中，進行鹹淡味的調和。

10、適當量的雞精放在其中。

11、一點五香粉放在鍋中，進行最後的調味。

12、大火翻炒，之後盛出來即可。