這樣做綠甘藍炒粉絲好吃|綠甘藍炒粉絲怎麼做好吃

1、主輔料： 綠甘藍、粉條。

2、把粉條提前浸泡軟化。

3、把綠甘藍洗淨切條。

4、熱油，炒香蔥花，放入綠甘藍煸炒。

5、加適量醬油調色提味。

6、把煸炒後塌秧的綠甘藍撥拉靠邊，放入蝦皮煸炒均勻

7、放入泡軟的粉條。

8、加適量水，便於粉條吸收湯汁。

9、燒製2分鐘左右。

10、加少許鹽調味後，即可關火。

11、出鍋盛入碗中，即可上桌品味。

12、【綠甘藍炒粉】是用綠甘藍和粉條搭配燒製而成的一道家常菜。做法挺簡單的，粉條提前泡軟後再燒製，便於掌握控制燒製的時間。是一道老少皆宜的素燒菜餚。