怎麼做豆皮減脂餐

1、豆皮兩張、生菜5片、紅蘿蔔半個、黃瓜一個、蔥半個、紅尖椒半個、蒜三瓣、小米椒半個、蠔油適量、老陳醋適量、香油適量、生抽適量、白胡椒2克。

2、黃瓜、紅胡蘿蔔、蔥切絲。

3、生菜洗好備用。

4、蒜，蔥切碎，小米辣切好。

5、豆皮開水燙一下，依次放入生菜，黃瓜、紅蘿蔔、蔥絲，紅辣椒絲，捲住切開就好了。