製作絲瓜哈利湯的方法|絲瓜哈利湯怎麼做好吃

1、身材：蛤蜊，絲瓜，香菇，裙帶菜，姜鹽，雞精，白糖，料酒，胡椒粉，白酒。

2、將蛤蜊洗淨，香菇切絲，絲瓜切成小塊，裙帶菜洗淨備用。

3、坐鍋點火，放入薑絲、蛤蜊，烹入少許白酒翻炒兩分鐘取出。

4、坐鍋，放入香菇、絲瓜炒一下，衝入湯，放入蛤蜊、裙帶菜，煮5分鐘調味出鍋即可。