怎麼做粉絲青菜豆腐果|粉絲青菜豆腐果怎麼做

1、青菜、豆腐果、粉絲一把。

2、青菜用刀去掉點頭子，然後用手掰開。用水洗乾淨，最好買回來的時候青菜就用水泡半個小時，原因是現在菜農藥多。粉絲用溫水泡軟，對半切斷待用；

3、炒鍋內入油燒至八成熱，倒入青菜大火煸炒下，然後加入粉絲和豆腐果；

4、加鹽和少許水，稍微燒個4分鐘就可以出鍋了。