1、食材:新鮮百合適量。
2、先把百合表面的污泥清洗乾淨。再一瓣一瓣地衝洗。
3、去掉有褐色部分的百合瓣,如果只是一點點沒有關係。
4、在鍋中裝水並將其煮沸,水沸後將這隻裝滿一瓣瓣新鮮百合的碗放入鍋中,蒸4-5分鐘。(根據量來調整時間)
5、時間到了,關火,可以再悶1-2分鐘。