1、豬肚煮30-60分鐘即可。
2、一般情況下,煮豬肚的時間與使用的鍋具有關,如果使用的是普通鍋具,那麼需要煮1個小時左右才能煮熟,如果使用的是高壓鍋,那麼煮30分鐘左右即可。
3、豬肚營養價值較高,富含有蛋白質、脂肪、維生素以及鈣、鉀、鈉、鎂、鐵等元素。豬肚可以透過爆炒、滷煮或煲湯等方式烹調出各種美食。但是烹飪豬肚時要注意時間和火候,以免把豬肚煮老,從而影響到它爽脆的口感。