怎麼做饅頭夾肉鬆

1、食材：南瓜100g、麪粉100g、植物油3g、水70g、肉鬆20g、酵母1.5g。

2、把所有材料全部放進麪包機揉成團，用混合模式揉20分鐘即可。

3、然後揉成這樣的團以後再不斷的揉。

4、把揉好的面再擀成薄片，用刮板對半切開。

5、再把面擀成薄片,用刮板對半切開第五中間夾上肉鬆 。

6、將麪糰對摺過來壓緊，用刮板去掉多餘的麪糰。

7、蒸屜抹上油或者放上油紙，然後放上饅頭，鍋下面放上熱水大概50度。發酵兩倍大以後直接蒸6分鐘，燜五分鐘就行了。