1、首先把青蘿蔔洗淨切絲、準備好蝦皮,蝦皮洗乾淨用冷水浸泡10分鐘。
2、鍋裏倒油,放蝦皮炒香。
3、然後鍋裏放蔥煸炒,倒蘿蔔絲煸炒,
4、倒水熬15分鐘,放鹽,再放味精。
5、最後放粉絲再熬5分鐘關火,盛出即可享用。