如何製作包菜丸子好吃|好吃的包菜丸子做法介紹

1、準備用料：包菜1個、鹽、鮮姜各適量。

2、包菜切碎，加入鹽，姜粒攪拌均勻，醃製15分鐘。

3、醃好後，放入澱粉，少許白麪攪拌均勻，粉不要多了，只要剛剛能讓包菜粘住就好了，太多了就是麪疙瘩了。

4、拌好粉後，靜置20分鐘，再團成丸子放入烤盤，烤箱200度預熱5分鐘，放入丸子，200度烤20分鐘即可。