去黑色素的食物有哪些

1、含褪黑素的食物有很多種，比如有芝麻、核桃、燕麥、紅酒、小米、香蕉、大棗、黑棗、蘋果等食物。

2、褪黑素因爲能使面板變白而得名，由腦松果體分泌的激素之一，屬吲哚雜環類化合物，又稱爲松果體素、褪黑素、褪黑色素，褪黑素合成後儲存在松果體內，交感神經興奮，支配松果體細胞釋放褪黑素入血。

3、褪黑素的分泌具有明顯的晝夜節律，白天分泌受抑制，晚上分泌活躍。褪黑素可抑制下丘腦垂體性軸線，促使性激素，釋放促性腺激素，黃體生成素，以及卵泡雌激素的含量均減低，並可直接作用於性腺，降低雄激素，雌激素，孕激素的含量。

4、另外褪黑素具有強大的神經內分泌免疫調節活性，和清除自由基抗氧化能力，可能會成爲新的抗病毒治療的方法和途徑，褪黑素最終在肝臟中代謝，肝細胞的損傷可影響體內褪黑素水平。