三鮮羊肉水餃做法|三鮮羊肉水餃如何做

1、材料：羊肉餡100克、牛肉餡50克、豬肉餡50克、香菇30克、蘿蔔30克、水芹菜30克、蓮菜30克、蔥20克。

2、蔬菜切成小丁，加一點的食用油拌勻備用。

3、肉餡加一點點薑末再剁一下。

4、加少量的水熬化開，然後和混合剁好的肉餡拌勻。

5、將拌勻的肉餡和蔬菜混合在一起攪拌均勻。

6、拿一張餃子皮，上面放上餡料 對摺後擠壓出一個生餃子坯。

7、全部製作好後煮一鍋開水,把餃子放進去,開鍋後點兩次水,就可以煮熟吃了。