網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 家鄉美食 > 

蒸番薯需要多長時間|蒸番薯需要多久才能食用呢

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:3.2W

蒸番薯需要多久才能食用呢 蒸番薯需要多長時間

蒸紅薯的時間因紅薯的大小、品種和屬性而異。

一般情況下,蒸紅薯的時間爲15到30分鐘不等,具體時間可以根據紅薯的大小來調整。

如果是8~10公分大小的紅薯,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了;如果更大一些就要蒸30分鐘以上。

另外,可以用筷子扎幾下紅薯,如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。

綜上所述,蒸番薯大概需要15到30分鐘不等的時間纔會熟。

蒸紅薯的時間因紅薯的大小、品種和屬性而異。

一般情況下,蒸紅薯的時間爲15到30分鐘不等,具體時間可以根據紅薯的大小來調整。

如果是8~10公分大小的紅薯,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了;如果更大一些就要蒸30分鐘以上。

另外,可以用筷子扎幾下紅薯,如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。

綜上所述,蒸番薯大概需要15到30分鐘不等的時間纔會熟。

1、蒸番薯需要15-20分鐘左右。

2、番薯是常見的根莖類食物,在番薯的跟塊中含有大量的澱粉,因此蒸番薯的時候常常會覺得中心不易煮熟,一般情況下,番薯蒸20分鐘左右就可以確保中等大小的番薯完全熟透,過大的番薯建議切開後再蒸制,小番薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。

3、蒸好用筷子戳一下,沒有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分鐘。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

番薯要蒸多久

8~10公分大小的紅薯,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯,如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。

一般情況下,蒸紅薯的時候先用大火,等到鍋中的水沸騰之後,將火調至中小火,再蒸個十至十五分鐘,具體看紅薯的塊頭,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些。

蒸番薯要多久時間

番薯蒸15~20分鐘左右可以熟。番薯中含有大量的澱粉,中心不易成熟,因此電高壓鍋蒸20分鐘左右,可以確保中等大小的紅薯完全熟透,而過大的紅薯可以切開再蒸制,小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下,沒有硬心就可以食用,有硬心可以再蒸5分鐘。

  番薯:

  番薯是一種高產而適應性強的糧食作物,與工農業生產和人民生活關係密切。塊根除作主糧外,也是食品加工、澱粉和酒精製造工業的重要原料,根、莖、葉又是優良的飼料。番薯是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品,富含蛋白質、脂肪、多糖、磷、鈣、鉀、胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、維生素E、維生素B、維生素B和8種氨基酸。據科學家分析,其蛋白質的含量超過大米的7倍;胡蘿蔔素的含量是胡蘿蔔的3.5倍;維生素A的含量是馬鈴薯的100倍;糖、鈣和維生素B、維生素B的含量皆高出大米和麪粉。每100g鮮薯塊可食部分含碳水化合物29.5g,脂肪0.2g,磷20g,鈣18g,鐵0.4g

蒸番薯大概要多久纔會熟

15分鐘左右。蒸紅薯可以先用大火燒開水,然後小火再蒸15分鐘左右,蒸至軟糯熟透即可。開始的大火是讓紅薯表皮短時間內變熟,然後再用小火蒸紅薯,讓紅薯由內到外慢慢熟透,如此纔可以蒸出紅薯的甘甜,紅薯也能蒸得比較軟糯。

拓展資料:紅薯,旋花科番薯屬一年生草本植物。它原產南美洲及大、小安的列斯羣島,全世界的熱帶、帶地區廣泛栽培。其長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常爲寬卵形,長4~13釐米,寬3~13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3~4釐米;蒴果卵形或扁圓形

番薯蒸多少分鐘才熟 番薯蒸的時間

1紅薯蒸多久好?

紅薯蒸20分鐘就能熟。

紅薯含大量澱粉,中心不易成熟。所以用電壓力鍋蒸20分鐘左右可以保證中等大小的紅薯全熟,而超大的紅薯可以切段再蒸,小紅薯蒸的時間可以控制在15分鐘左右。用筷子戳一下,心不硬也能吃。心硬的話可以蒸5分鐘。

紅薯煮多久?

煮紅薯可能需要20到25分鐘。

先將紅薯洗淨,切去頭尾,鍋中放清水,然後放入紅薯,大火燒開,蓋上蓋子,轉小火煮20分鐘左右,用筷子插入。如果沒有硬心腸,說明已經熟了,可以正常食用。

3如何快速蒸紅薯

1.紅薯洗淨,切去兩端,挑出黑心的紅薯,剜出凹凸不平的表面。

2.電壓力鍋放熱水,高約1.5cm,放入蒸籠,將洗好的紅薯放在蒸籠上。

3.蓋上筏子,按下筏子20分鐘,放氣後再開啟定時器10分鐘。

這種蒸紅薯甜度高,口感更好。

4紅薯蒸着吃還是煮着吃好吃?

蒸紅薯和煮紅薯都好吃,但蒸紅薯含水量少。他們喜歡乾的,甜的可以蒸,含水量高的可以煮。

紅薯蒸多久才能熟

地瓜蒸多久能熟20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短,具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。

如果是小一點的地瓜,一般十分鐘左右就可以蒸熟了,而如果地瓜個頭比較大的話,那麼20分鐘左右才能蒸熟。

紅薯需要蒸多久

1.根據紅薯的大小決定具體蒸熟的時間。

紅薯屬於高澱粉食物,其果肉水分少,不易熟,如果將紅薯整個放入,以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通鋁鍋中蒸煮爲例,大約水開後蒸15—20分鐘才能熟,而若是切開成塊的紅薯或是個頭如手指般樣的紅薯,則煮的時間相對較短一些,通常水開後10分鐘能煮熟。

2.用微波爐蒸:4—5分鐘

微波爐透過發射一種電磁波,可以每秒鐘轉二十幾億圈,讓食物中的水和其他極性分子們(如脂肪、蛋白質、糖等)被電磁波帶動,跟着這樣高速的頻率轉動,使溫度在短時間內就急劇升高了,讓食物從內部均勻加熱並快速成熟。

3.切成小塊蒸:15分鐘左右

如家中只有普通的電飯煲或是鋁鍋的,想要快速蒸熟紅薯,就需要將紅薯切成小塊,方便紅薯均勻受熱,快速熟透,一般且大約1釐米厚的紅薯塊放入蒸鍋中蒸10—15分鐘即可熟透。

4.用高壓鍋蒸:10分鐘左右

高壓鍋是透過對水施加壓力,使水可以達到較高溫度而不沸騰,以加快燉煮食物的效率,用它可以將被蒸煮的紅薯加熱到100℃以上,能快速蒸熟紅薯。

5.其他

從食用口感以及營養成分是否改變上面來看,熱水以及冷水蒸紅薯都是一樣的,都不會影響紅薯的口感以及營養價值,但從蒸煮的時間來看,用熱水蒸紅薯,會讓紅薯熟的更快,因爲相對用冷水蒸紅薯來說,熱水蒸的方法,減少了水燒開的時間,從而縮短了蒸紅薯的用時,因此蒸紅薯方便的話,用熱水蒸更快速。

紅薯蒸多長時間?

這個要看多大塊了,如果太大,也可以切開再蒸,開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到沒有硬心就是熟了。

蒸紅薯的方法也很簡單,就是將買回的紅薯洗乾淨,去皮。將紅薯切成塊狀,便於蒸熟,節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最後將蒸好的紅薯盛盤。

紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常爲寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分爲4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥。

蒸紅薯一般需要多少長時間 蒸紅薯一般需要幾分鐘

1、蒸紅薯一般需要20-30分鐘左右。

2、紅薯多久能蒸熟主要和紅薯的大小以及蒸紅薯的火候有關係,像一般大小適中的紅薯的話,大火蒸二十多分鐘左右就能熟了。如果紅薯偏大或者是火候偏小的話,就要稍微蒸久一點。如果不確定的話可以用筷子或者是叉子戳一下紅薯,如果能輕鬆的戳透的話,就說明紅薯已經熟了,反之則需要再蒸一會。

蒸地瓜需要多長時間

根據地瓜的大小決定具體蒸熟的時間。8到10公分大小的地瓜,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了,如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後可以用筷子扎幾下地瓜,如果能輕易扎透就說明地瓜熟了。

擴展資料

  地瓜的營養價值:

  地瓜富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”。

  蒸地瓜的`注意事項:

  1、蒸地瓜時,先把水燒開,然後用小火蒸20分鐘,蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到沒有硬心就是熟了,關火後再燜一會兒。

  2、地瓜一定要蒸熟煮透再吃,因爲地瓜中的澱粉顆粒不經高溫破壞,難以消化。

  3、地瓜不宜多吃。地瓜含有一種氧化酶,這種酶容易在人的胃腸道里產生大量二氧化碳氣體,如地瓜吃得過多,會使人腹脹、呃逆。

一般紅薯要蒸多久才熟(紅薯要蒸幾分鐘能熟)

1.20分鐘。

2.紅薯中含有大量澱粉,中心不易成熟,因此電高壓鍋蒸20分鐘左右,可以確保中等大小的紅薯完全熟透,而過大的紅薯可以切開再蒸制,小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。

3.蒸好用筷子戳一下,沒有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分鐘。

4.怎樣快速蒸紅薯:紅薯洗淨,切除兩頭,挑出有黑心的紅薯,並剜平表皮凹凸不平處。

5.電高壓鍋入熱水,約5公分高,放入蒸屜,將洗淨的紅薯置於屜上。

6.蓋蓋兒,壓筏,定時20分鐘,泄氣後再開啟定時10分鐘,即可。

7.這樣蒸出的紅薯甜度高,味道更好吃。