新買的幹海帶如何存放保鮮

1、我們將幹海帶或者新鮮海帶買回來之後，如果拆了包裝，就要趕緊放入冰箱中。因爲海帶本身是比較難以儲存的。

2、拆封後，幹海帶與空氣中的許多成分接觸、還接觸到了陽光。它本身的一些物質就可能慢慢變化，這就是一種營養的流失。

3、除此之外，還可能滋生細菌。有害物質與微生物等等逐漸增多，就會在空氣中的海帶一點點變質。所以最好的方法就是把拆封的幹海帶放入冰箱中儲存。