買新鮮蝦如何儲存

新鮮的蝦如何儲存

1、瓶子保鮮法：將鮮蝦一隻只裝進空飲料瓶裏，往瓶裏灌滿水，擰緊瓶蓋，放在冰箱冷凍。這樣蝦完全與空氣隔絕，也不會串味；吃之前取出一瓶提前解凍，用刀或剪子將瓶子破開。

2、保鮮袋冷凍法：將新買來的蝦剪去蝦鬚和頭上的刺，以免扎破袋子失去保鮮，擺直放入保鮮袋子；擺滿袋子後，在袋子外面再套3個同樣的保鮮袋，用透明膠封好，直接放入冰箱；把冰箱調至最高檔8-10個小時，這樣既冷凍得好又保鮮；吃的時候拿出一袋，用水泡一下即可。

新鮮蝦子怎麼儲存

瓶子儲存法：用鹽水清洗蝦子，晾乾水分後裝入瓶中，倒入清洗過蝦子的鹽水，最後蓋好蓋子，放入冰箱冷凍儲存。

保鮮盒儲存法：先在保鮮盒裏碼一層蝦，撒上一層薄薄的白砂糖，然後再碼第二層蝦，同樣撒上一層薄薄的白砂糖，如此反覆，直至碼完，最後蓋上蓋子，放入冰箱速凍。

保鮮袋儲存法：首先剪去蝦的鬍鬚和刺，然後放入保鮮袋中，外面套幾個保鮮袋，密封后在冰箱冷凍儲存。

一、瓶子儲存方法

1、先處理鮮蝦，準備一個大碗，加入適量清水，將蝦放進去，水沒過鮮蝦即可，然後加入兩勺鹽，鹽可以起到殺菌消毒和防腐的作用。用手將鹽攪拌融解於水中，清洗鮮蝦。清洗完將蝦撈出來，放到籃子裏晾乾水分。注意清洗過後的鹽水不要倒掉。

2、準備一個乾淨的瓶子，礦泉水瓶就可以。將瓶子清洗乾淨，然後將清洗後的蝦整個放進去，裝好後倒入之前洗蝦剩下來的鹽水。瓶子裝鹽水越滿越好，這樣可以減少瓶子裏的空氣。裝好所有的蝦後蓋好蓋子，放到冰箱裏冷凍儲存。

二、保鮮盒儲存方法

1、準備一個乾淨的保鮮盒，將新鮮的蝦放入保鮮盒內，碼好一層後，在上面撒上一層薄薄的白砂糖（白砂糖可鎖住蝦的水分，並有保鮮的作用），然後再碼第二層的鮮蝦，同樣撒上一層薄薄的白砂糖，如此反覆，直至所有的鮮蝦全部碼在保鮮盒內。

2、蓋上保鮮盒的蓋子，確保沒有縫隙，然後將保鮮盒放入冰箱進行速凍。注意：鮮蝦和保鮮盒都要晾乾，保持沒有水分的狀態，這樣冷凍時不會結太多的冰沙，拿取時也會比較方便，無需全部解凍。

三、保鮮袋儲存方法

1、首先用剪刀剪去鮮蝦的鬍鬚以及頭上的刺，以免刺破保鮮袋。

2、將處理好的鮮蝦放入保鮮袋中，裝完後在袋子外面套上3個相同的保鮮袋，並密封，之後放入冰箱冷凍儲存即可。吃的時候，拿出浸泡在水中解凍即可。

新鮮的蝦怎麼儲存買回來新鮮的蝦如何儲存

1、塑料瓶儲存法:用鹽水清洗蝦,然後將蝦放入塑料瓶中,再倒入之前洗蝦剩下來的鹽水,擰緊瓶蓋後冷凍。

2、保鮮盒儲存法:在保鮮盒裏按照一層蝦一層白砂糖的順序依次碼放,直到全部碼好,最後蓋上蓋子進行速凍。

3、保鮮袋儲存法:將蝦的鬍鬚和刺剪去後裝入保鮮袋中,外面套上3個保鮮袋密封后冷凍儲存。

鮮蝦怎麼儲存呢？

鮮蝦儲存方法有很多種哦，可以參考一下：

方法一:

拿出一個盒子，在盒子底部放一塊溼毛巾，然後把蝦放置在溼毛巾上，最後在用一張溼紙巾改在這些蝦上面，記住必須要放溼巾，要不然蝦就會被凍死。

方法二:

直接把蝦放入水中，但是最好我們把水裏安個電泵，這樣能保持水乾淨一些，到時候蝦也是新鮮的。

方法三:

準備一個盒子，把盒子底部鋪滿沙子，並且在盒子底部打幾個孔起到通風作用，再把蝦放進去，這樣能讓蝦存活的時間長的多。

其實最常見的還是把蝦直接放進冰箱裏，因爲現在大多數人家裏都會有冰箱，這樣操作起來方便的多，但是如果你有時間也有精力，並且家裏還有設備的話，可以試試水養法和沙養法，這兩種方法會讓蝦活的更久，吃的肉當然也是最新鮮的

怎麼儲存新鮮蝦

蝦怎麼儲存才新鮮呢？今天小編就帶大家來了解吧：

儲存蝦的方法有：放入保鮮盒，放入礦泉水瓶、放入保鮮袋等，以放入保鮮盒爲例，具體操作步驟如下：

1、把大蝦放入保鮮盒內凍半天；

2、然後在保鮮盒內加入沒過蝦的清水；

3、再放入冰箱中速凍。

放入礦泉水瓶儲存的方法：將新鮮的大蝦全部塞入礦泉水瓶中，然後加滿水，擰緊蓋子後放入冰箱冷凍。

放入保鮮袋儲存的方法：將大蝦煮熟，控幹水分，放入保鮮袋速凍，能保持一個月左右口感不變。

第一招、純淨水瓶冷凍儲存

準備一些乾淨的純淨水瓶子，500毫升的就可以，剛好夠吃一頓。把新鮮大蝦用清水沖洗一下，塞進純淨水瓶裏，然後再把瓶子灌滿清水，擰緊瓶蓋後放進冰箱裏冷凍就行了。下次吃的時候，把瓶子放在清水裏浸泡2個小時就解凍了，口感和鮮蝦一樣。

第二招、保鮮袋冷凍儲存

新鮮大蝦用清水洗乾淨，放進小盆裏，倒入適量清水，沒過大蝦就行了，放進冰箱裏冷凍2小時。凍成冰塊後，把盆子拿出來放2分鐘，冰塊脫模後用工具敲成小塊，保證每隻蝦都在冰塊中，然後放進保鮮袋裏裝好，再放進冰箱裏冷凍。

第三招、冰格冷凍儲存

把大蝦沖洗乾淨，放進做冰塊的冰格里，然後倒入適量清水，蓋上蓋子後冷凍起來。吃的時候把冰塊敲掉，大蝦就出來了，很方便的。

儲存大蝦的注意事項

①儲存大蝦時，一定要用活力旺盛的活蝦，不能用死蝦，或沒有活力的蝦，那樣口感會很差。想要冷凍後口感和鮮蝦一樣，就必須用活蝦。

②大蝦不能直接放進冰箱裏冷凍儲存，那樣水分會大量流失，口感就不鮮嫩了。想要大蝦口感鮮嫩，一定要封在冰塊中儲存，上面的3個方法都是這樣的，保證了大蝦的水分不流失，這樣就口感就會和剛打撈的鮮蝦一樣。

③大蝦冷凍後，理論上儲存一年都沒問題，但是冷凍太長的話，營養會流失，所以最好在3個月內吃完。

新鮮的蝦要怎麼儲存才能保鮮 新鮮的蝦要如何儲存才能保鮮

第一種方法是加糖冷凍。將買來的鮮蝦用清水沖洗乾淨，瀝乾水分。準備一些密封的保鮮盒，把瀝乾水分的大蝦放在保鮮盒裏。放一層大蝦，撒一層糖。糖不要用太多，撒均勻就行。白糖可以鎖住大蝦的水分，也可以保持大蝦的新鮮。密封后放入冰箱冷凍室。

第二種方法是礦泉水瓶的冷凍儲存。準備一些500ml的礦泉水瓶，剛好夠吃一頓飯。如果瓶子太大，解凍再冷凍也會影響大蝦的品質。把新鮮的大蝦一隻只放進礦泉水瓶裏，不要裝得太滿，因爲水結冰會膨脹。然後將礦泉水瓶裝滿水，加入適量的鹽，蓋緊，放入冰箱的冷凍室。能保鮮半年。密封的礦泉水瓶可以防止水分流失，還可以隔絕異味和細菌。大蝦吃起來和拿起來都很方便。

鮮蝦怎麼保鮮存放

鮮蝦保鮮存放方法如下：

第一種：礦泉水瓶儲存法：

1、把大蝦放到水龍頭下衝洗乾淨，接着根據蝦的數量準備幾個乾淨的礦泉水瓶。

2、把蝦頭朝下一個個地裝入瓶子中，然後往裏面倒上清水，水量一定要灌滿整個瓶子才行。

3、這樣再把瓶蓋擰緊，儲存在冰箱裏的冷凍倉內就可以了，每次拿一瓶出來即可。

第二種：白糖儲存法：

1、買回家的大蝦用清水清洗乾淨，然後控幹水分。接着我們準備一個保鮮盒，把大蝦一層一層放進去。

2、每放一層大蝦，就要往上面撒上一層白糖，直至大蝦全部鋪完爲止，最後在上面再均勻撒上一層白糖。

3、這樣把保鮮盒密封好，同樣放在冰箱裏冷凍就好了，隨吃隨拿。

買回來的新鮮蝦子怎麼儲存

有時候超市搞活動然後很多人就會多買點新鮮蝦子放家裏，但是沒有好好儲存蝦子就會不好吃了，那麼一般新鮮蝦子怎麼儲存呢？

方法一：保鮮盒冷凍法

把蝦整齊地放在保鮮盒裏，不要排水，蓋上蓋子，確保沒有縫隙。直接放入冰箱速凍。吃飯時，拿一把水果刀，輕輕撬開它。這種蝦的肉質和味道和剛買的鮮蝦一樣，可以儲存來年有鮮蝦的時候。

方法二：瓶子儲存方法

將鮮蝦一個接一個地放入空飲料瓶，加水，擰緊瓶蓋，在冰箱裏冷凍。吃前，可用刀子或剪刀弄碎瓶子。瓶子可以做成盤子。該方法簡單、方便、乾淨。由於蝦與空氣隔絕，蝦肉和新買的一樣新鮮，不會變成乾柴。

方法三：保鮮袋儲存法

把新買的蝦從它們的鬍鬚和頭上的刺上切下來，以免弄破袋子，失去新鮮。把它直接放進保鮮袋裏。裝滿袋子後，在袋子外面放上3個相同的保鮮袋，用透明粘合劑密封，然後直接放入冰箱。然後將冰箱調到最高等級8到10個小時，這樣它就可以很好地冷凍並保持新鮮。吃飯時，拿出一個袋子，浸泡在水中。

瓶子儲存方法的具體操作：

1.買回的鮮蝦不需要清洗，因爲水和鹽也有一定的防腐作用。

2.清洗瓶子。

3.將鮮蝦一個一個地放入飲料瓶。最好使用小一點的飲料瓶，這剛好夠一頓飯吃。

4.擰緊瓶蓋，將飲料瓶放入冰箱冷凍儲存。它非常簡單方便。需要吃的時候拿出來，開啟飲料瓶，倒出蝦。