1、材料:鱸魚1條 蒸魚鼓油1湯勺半 沙拉汁1湯勺 生薑1塊 香蔥2棵 芝麻油適量
2、生薑和香蔥洗淨,切好備用。
3、把生薑和香蔥擺入盤中。
4、把鱸魚趴好,倒入蒸魚鼓油,要刷均勻哦。
5、上鍋大火蒸6分鐘,關火後在燜3分鐘。
6、取出立即倒入沙拉汁,放入香蔥絲。
7、坐鍋上火,倒入芝麻油燒熱。
8、燒熱的芝麻油立即倒入魚身就可以上桌了。