1、葛花200克,雞蛋兩個,麪粉適量,鹽少許,十三香少許,蔥花碎少許。
2、把葛花洗淨,最好多清洗幾遍,撈出晾乾水分。
3、把葛花放在大碗內加入麪粉,打兩個雞蛋,加入蔥碎,攪拌均勻。
4、清水加入少許鹽和十三香攪拌均勻後倒入大碗內,和麪粉一起攪拌,直到把槐花都融入在面裏就可以了。
5、平底鍋燒熱,刷油,油熱後倒入麪糊糊煎熟即可。