玉米粥的烹飪方法

1、材料：白米半杯，碎玉米半杯，紫山藥1小塊(約300克)，水10杯，糖1杯。

2、白米、碎玉米洗淨，加水10杯浸泡20分鐘，移到爐火上煮開，改小火熬粥。

3、紫山藥削皮、洗淨、切丁，加入粥內同煮至熟軟，加糖調味，煮勻熄火即可盛出食用。