魚籽算是海鮮的嗎

1、魚籽不算是海鮮。

2、魚籽，是魚卵醃製或乾製品的統稱。用大馬哈魚卵加工製成的稱爲紅魚籽；用烏賊卵製成的爲墨魚籽。還有鮐魚籽、大黃魚籽等。魚籽的蛋白質含量高，脂肪多。食用時加配料和適量的水攪成糊狀後蒸、炒，也可做涼拌菜。

3、海鮮（hoisin）又稱海產食物，海鮮隔夜後易產生蛋白質降解物，包括魚類、蝦類、貝類等品類。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物製成的料理爲主。