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黃花魚算海鮮嗎|黃花魚是海鮮嗎

欄目: 家鄉美食 / 發佈於: / 人氣:1.14W

黃花魚是海鮮嗎 黃花魚算海鮮嗎

1、黃花魚是海鮮。

2、黃花魚,又叫做黃魚,是我國四大海洋業品種之一,廣泛分佈於我國黃海、東海、臺灣海峽、南海等地,是一種暖溫性集羣洄游魚類,主要棲息於水深60米以內的近海中下層。

3、黃花魚的魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫做耳石,所以黃花魚又稱爲石首魚,魚腹中的白色魚鰾可作魚膠,具有一定的藥用價值。

4、黃花魚主要分爲大黃魚和小黃魚兩種,大黃魚也可以叫做大先、黃瓜魚、黃金龍、桂花黃魚、大王魚等,小黃魚也可叫做梅子、小先、小春魚、厚鱗仔、花魚等。

Tags:黃花魚 海鮮