面沒發起來可以做什麼

1、其實面沒發起來的時候可以做饅頭、油條、水餃、麪條、麪疙瘩湯、烙餅等食物，用途還是挺多的。

2、選擇麪粉的時候要注意麪粉的質量，麪粉的自然顏色是帶有微黃或者乳白的，如果這個麪粉太過白，可能是裏面添加了增白劑之類的化合物物質。在聞味道的時候也要注意，是否具有麥香的味道，比較好的麪粉都是有一股天然的麥香味道的。