1、食材:羊排500克、蔥、小米辣、蒜、鹽、醋、味達美、辣鮮露、白糖、冰糖、花椒各適量
2、羊排切大塊洗淨。
3、溫水下鍋。
4、調汁。
5、倒入冰糖花椒蔥姜。
6、蓋蓋中火煮1小時。
7、加鹽再煮10分鐘出鍋。