油炸豆腐怎麼煮好吃|油炸豆腐的做法

1、食材：油豆腐、瘦肉、海米、姜蔥。調料：鹽、花生油、生抽。

2、洗淨油豆腐哈，瘦肉剁碎後，把肉塞進裏面，油豆腐記得開個小口哈。

3、肉餡裏面加入鹽、花生油、生抽和水，攪拌一下，再塞入油豆腐裏面哈。

4、釀好的油豆腐放入盤子裏面，放入鍋中隔水蒸7分鐘，然後將湯汁濾出，再加入一點蠔油攪拌。

5、釀好的油豆腐放入鍋裏，繼續煮一下就可以了。