油炸豆腐怎麼做湯好喝

1、買來的豆泡準備好！可以切，可以整的煮。

2、鍋中做水，加入大料（大料只能要三角，切記不要多了），花椒，蔥段，食鹽，薑片煮沸。

3、煮沸後加入豆泡繼續住10分鐘。可以加入一點點芝麻醬（可以不加）。

4、碗裏放入香菜，韭菜花，將煮熟的豆泡和湯都倒入攪拌均勻即可！