網站首頁 學習教育 IT科技 金融知識 旅遊規劃 生活小知識 家鄉美食 養生小知識 健身運動 美容百科 遊戲知識 綜合知識
當前位置:趣知科普吧 > 綜合知識 > 

飄雪茉莉花茶

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:2.31W

飄雪茉莉花茶

親測!!!飄雪牌 茉莉花茶

飄雪茉莉花茶是一種將茉莉花和茶葉混合製作而成的花草茶,採用高山鐵觀音茶作爲茶底,再加入新鮮的茉莉花瓣,使得茶水中帶有清香的花味,並有清爽的口感。

茉莉花茶歷史悠久,是中國十大名茶之一,其製作工藝獨特,需要進行嚴格的挑選、篩選、萎凋、揉制、碼花、烘乾等工序,最後製作成品質優良的茉莉花茶。

飄雪茉莉花茶是將茉莉花與茶葉完美結合的一種花草茶,茶湯清澈透亮,茉莉花清香撲鼻,口感清新甘美,有助於消除疲勞,提神醒腦,具有一定的美容功效。

飄雪茉莉花茶適宜沖泡在溫水或80℃左右的熱水中,泡10-20秒即可飲用。

茶水與花冠能夠相互滲透,使茉莉花香完美地融入茶中,非常適合喜歡花香味的人羣飲用。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

茉莉飄雪與北京張一元茉莉花茶區別

茉莉飄雪與北京張一元茉莉花茶區別產地不同,原料不同,工藝不同,品質不同。飄雪是茶的一種炮製方法。一般用新鮮茶葉炒制後配以炮製好的茉莉花,當茶泡好後,糖色清澈淡黃,上面漂浮着朵朵雪白的茉莉花,其香氣四溢,入口甘甜,提神醒目,爲衆多茶友喜愛,尤其是北京人,酷愛茉莉花茶。北京的張一元茶莊炮製的茉莉花茶,味道清香淡雅,挺提神醒腦的。

兩種茶區別具體介紹

產地不同大家要將飄雪和茉莉花茶兩者區別開來,首先第一個就要看產地,碧潭飄雪花茶主要的產地是集中在四川的峨眉山上,而一款茉莉花茶則是一般誕生在福建的福州,四川的宜賓等地方比較多。

原料不同。一款茉莉花茶的製作原料爲綠茶茶坯,以及新鮮的茉莉花,但是如果是一款優質的碧潭飄雪花茶,除了選用顆粒飽滿圓潤,並且色澤晶瑩透亮的茉莉花爲原料之外,使用的是毛茶,也就是隻是經過簡單加工之後的茶葉。

工藝不同。普通的茉莉花茶,是將鮮嫩的綠茶茶葉,以及新鮮的茉莉吸納華進行拼配,並且長時間熏製之後,讓茶葉吸收茉莉花香所製成的一款茶葉,但是碧潭飄雪,是在茉莉花含苞待放的時候就採摘下來,然後再進行趁鮮搶香,手工精心窨制而成。

品質不同。採製而成的茉莉花茶,茶香味道鮮活靈動,品嚐的時候,口感滋味也會更加的鮮爽並且醇厚,茶湯黃綠明亮,葉底也嫩勻柔軟,而優質的碧潭飄雪,區別於普通的茉莉花茶,茶湯爲清澈的青綠色,口感淡雅適中,淳香又可口。

茉莉飄雪茶的功效與作用 關於茉莉飄雪茶的功效與作用

1、茉莉花茶是花茶中的典型,茉莉飄雪花茶能夠幫助人體降血脂,有利於人體內脂肪的分解,還有一定的清除氧自由基作用,所以能夠起到抗氧化、防衰老的功效。

2、茉莉飄雪花茶能夠起到保肝護肝、美容養顏的作用,同時還有一定殺菌、抗菌、增強機體免疫力的作用,可以預防感染性疾病,因爲茉莉花茶中含有的營養物質比較豐富,能夠提高機體的免疫力,也能夠對抗疾病的發生。

3、茉莉飄雪花茶還有一定的理氣止痛功效,因爲含有大量的揮發油和芳香類的成分,能夠起到理氣止痛、解鬱散結的功效,對於乳房脹痛、脅肋部脹痛等都有一定的效果,還有茉莉花茶有一定的提神醒腦作用,當人疲勞之後適當的服用,可以使人儘快清醒,恢復精神狀態。

茉莉飄雪是怎麼組成的?

飄雪茉莉花茶是以明前鮮嫩茶芽爲主,好的茉莉花茶,(碧潭飄雪是其中的一種),茶基選用綠茶茶尖,白茶茶芽,上乘茉莉花窨制而成."飄雪"中的雪就是說茶芽上的銀毫,手工採摘手工炒制,加上精心的製作工藝,口感鮮活甘爽,香氣襲人清心,茶品唯美,顆顆碧綠,雪花徐徐而落,從視覺到口感都是一種享受.那份純天然純綠色的感覺是普通茉莉花茶無法比擬的,天地之差.價格差距大不足爲奇.

爲什麼北京叫茉莉花茶四川叫飄雪

北京叫茉莉花茶四川叫飄雪因爲飄雪是碧潭飄雪的簡稱,而飄雪是這款茶葉,所以北京叫茉莉花茶四川叫飄雪。

茉莉花茶是一款絕世珍品,既有鮮爽的口感,又有浪漫的茶舞情懷,看着賞心悅目,喝着心情愉悅,還擁有超強大的功效與作用。

是迄今爲止,作爲一款搭配花茶來說,最爲成功的一款,在飲用碧潭飄雪的同時,相信大家都非常好奇,碧潭飄雪和茉莉花茶同樣都是以茉莉花爲主材的花茶。

茉莉花茶功效與作用

茉莉花有理氣開鬱、闢穢和中的功效,並對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。金銀花清熱解毒、涼散風熱,茉莉花發散風熱,兩者可同時飲用。

常飲茉莉花,有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘻、堅齒、益氣力、降血壓、強心。防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。

此外茉莉花茶對改善女性生理也有很好的功效,在月經期前喝茉莉花茶可以幫助調節內分泌,而在月經期喝茉莉花茶可以適當的減輕痛經。其清香的味道還可以舒緩經期煩躁的心境。

茉莉飄雪怎麼儲存

可以將其放在陶瓷罐裏密封儲存,但要放在避光的陰涼處,還要保持乾燥,不可與有異味的東西放在一起,以免串味,或者放在密度高且厚實、無異味的包裝袋裏密封儲存。

如果茉莉花開口後,最好是將其放在陶瓷罐裏密封儲存,這樣可以保持茶花的乾燥性,還能更大程度的保留鮮花本身的香味,但要放在避光的陰涼處,不可放在陰暗潮溼的環境裏,以免發生黴變的現象。也可以採用塑料袋密封儲存,但要選用密度高且厚實、無異味的包裝袋,先將茉莉花茶清理乾淨後放在袋子裏,將其封口處理後,置於乾燥陰涼的位置處,不可暴曬,一般情況下可以儲存10個月左右。茉莉花茶最適合採用冷藏儲存,首先將花茶放在一個密封的袋子裏,再置於冰箱的冷藏室裏,將溫度控制在3℃左右,但不要將其與一些有異味的東西放在一起,以免發生串味的現象,一般可以儲存一年左右。

茉莉花茶,又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚爲綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。

請問茉莉花茶和碧潭飄雪有什麼區別呢? 感覺碧潭飄雪比茉莉花茶要貴好多。

一、產地不同

茉莉花茶:產地爲福建福州、四川宜賓、犍爲等。

碧潭飄雪:主要產於四川峨眉山。

二、原料不同

茉莉花茶:茉莉花茶的原料爲綠茶茶坯、茉莉鮮花。

碧潭飄雪:碧潭飄雪的原料爲毛茶、茉莉花。

三、製作過程不同

茉莉花茶:茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。

碧潭飄雪:在晴日午後採花,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制而成。 

四、特點不同

茉莉花茶:香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。

碧潭飄雪:湯呈青綠,清澈可數;色彩對比,淡雅適度,淳香可口,更有觀賞價值。

參考資料來源:百度百科-茉莉花茶

                        百度百科-碧潭飄雪

碧潭飄雪是什麼茶 什麼茶是碧潭飄雪

1、碧潭飄雪是茉莉花茶,竹葉青茶業出品,主產於四川峨眉山,是精選峨眉山優質綠茶爲茶坯,與伏天的茉莉花瓣混合窨制(六窨一提)而成,成品茶花香、茶香交融,頗具觀賞性和美感,飲用香氣持久,回味甘醇。

2、碧潭飄雪是採摘雪白晶瑩、含苞待放的茉莉花蕾,採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。

3、花,色麗形美,纔敢展露在茶客面前。 看那葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,尚有觀賞價值。

碧:指茶的色;

潭:指茶碗;

飄:指花瓣浮飄水面,香味四溢;

雪:指潔白茉莉。

女人喝飄雪茶的好處與壞處

女人喝飄雪茶的好處與壞處

  女人喝飄雪茶的好處與壞處,一般女性喝茶的好處有美容養顏、助眠等,壞處有引起腹痛、增加貧血的風險等。我們要清晰瞭解喝茶的利弊,以下是女人喝飄雪茶的好處與壞處。

  女人喝飄雪茶的好處與壞處1

  四川峨眉山是一個人傑地靈、物產豐富的地方,是我國重要的茶葉產區。我們耳熟能詳的綠茶品種——竹葉青茶就是產自這裏。大家可能沒有聽說過,其實峨眉山還出產一種獨具特色的茶——飄雪茶。

   飄雪茶名稱的由來

  其實飄雪茶本來的名字叫“碧潭飄雪茶”。飄雪茶只是一種簡稱。由於飄雪茶中有茉莉花,經過沖泡之後,雪白的茉莉花被碧綠的茶葉包圍着,漂浮在茶碗之中,就好像一潭碧波上散落的雪花一樣。故而文人客稱之爲“碧潭飄雪”,實在是風雅至極。

   女人喝飄雪茶的好處與壞處

   陶冶情操

  飄雪茶不但名字風雅,其功效也是可圈可點。尤其對女性朋友十分有好處。由於飄雪茶是一款茉莉花茶。經沖泡後,茉莉花清麗芬芳的香味就會給人帶來一種如沐春風的感受。飲茶聞花香,無疑適合衆多追求生活情趣的女性朋友。而在功效與作用上,飄雪茶尤其適合女人飲用。即使不喜歡喝一般的茶,也可以飲用一些飄雪茶,對健康沒有壞處。

   去燥安神

  我們知道,由於女人荷爾蒙的分泌相對男性的變化幅度比較大,由此引起情緒的變化,進而造成的各種不適是很多女人的煩惱。這是由女人的生理特點決定的。飄雪茶恰恰就有調節心神、安神去燥的功效。飄雪茶雖然不能把情緒帶給女人的壞處完全掃除乾淨,但是它的好處顯然是很明顯的。

   鎮痛消鬱

  作爲成年女人,無論是誰都免不了大姨媽光臨那幾天的煩惱。那幾天僅僅心情煩躁還是比較輕的症狀。有很多女性朋友還有或重或輕的痛經的情況。飄雪茶中所含有的揮發芳香烴類物質就有着一定的理氣止痛、消除鬱結的效果與好處。不僅可以在一定程度上減輕痛楚,也能降低鬱悶情緒給女人帶來的壞處。

  現代社會生活壓力是相當大的。有很多女性朋友都變成了多面手,除了要照顧家庭之外,還要在職場奮力打拼。這種壓力有時甚至會讓人抓狂。如果平時能在隨身的包包裏準備一些飄雪茶不時沖泡飲用,這樣對女人的身心健康是隻有好處沒有壞處的。

  女人喝飄雪茶的好處與壞處2

   核心提示:

   1、分解脂肪。

  一款飄雪茶是屬於花茶類,其中含有的咖啡鹼、肌醇以及葉酸、泛酸、芳香類等多種化合物,均具有更好的調節脂肪代謝的功效,對於體內的脂類物質,更可以進行有效的分解並且排出體外,繼而起到降低血脂與膽固醇,減肥瘦身的作用。

   2、預防齲齒。

  1、分解脂肪。一款飄雪茶是屬於花茶類,其中含有的咖啡鹼、肌醇以及葉酸、泛酸、芳香類等多種化合物,均具有更好的調節脂肪代謝的功效,對於體內的脂類物質,更可以進行有效的分解並且排出體外,繼而起到降低血脂與膽固醇,減肥瘦身的作用。

  2、預防齲齒。從飄雪茶中,我們可以提煉出人體所需要的衆多微量元素與維生素,其中鈣質以及氟元素的含量是比較豐富的,這兩種物質可以與牙齒髮生化學反應,在牙齒之上形成難溶於酸的“氟磷灰石”,起到提高牙齒抗酸性以及抗腐蝕性的功效,同時達到清新口氣的作用。

  3、振奮精神。飄雪茶中咖啡鹼以及茶鹼等衆多營養物質,這些物質除了具有興奮中樞神經的功效之外,更可以幫助大家改善精神頹靡,驅走體內睡意的`作用,在起到消除疲勞,以及提高效率方面,飄雪茶的效果也是非常不錯的。

  4、飄雪茶的禁忌:從一款飄雪茶的茶性上來說,是屬於比較寒涼的性質,其中含有很多的清涼型成分,禁忌過量攝入,有可能會誘發手腳冰冷,或者是風寒冒發生的副作用,除此之外,身體較爲虛弱的人羣,脾胃機能不健全的人羣,心臟機能有問題的問題,一般禁忌飲用飄雪茶爲妙,否則會誘發身體更多的不適症出現,甚至會有可能出現腹瀉不止,腹冷腹痛等副作用。

  女人喝飄雪茶的好處與壞處3

   1、 雪能增強茶園土壤的自然肥力

  經過一個冬天的洗禮

  茶樹十分需要肥沃的土壤

  讓根系充分吸收營養來滋養茶樹新梢

  爲即將到來的春天做好冒新芽的準備

  每一升雪水中就富含7、5克的氮化物

  這場雪真是老天爺給予茶樹的禮物

  隨着雪逐漸地融化

  茶樹根系慢慢地吸收這豐盛的營養

  這會讓茶樹嫩梢的芽頭更加的肥壯

  而這芽頭

  正是茶友們翹首期盼的白毫銀針的茶青原料

  感恩大自然的恩賜

   2、 雪能激發茶樹產生“逆境蛋白”

  “逆境蛋白”是一個新鮮詞

  但詞如其名很好理解

  茶樹必須經歷逆境方能激發出“逆境蛋白”

  而這一場突如其來的皚皚白雪

  讓剛剛越冬的茶樹再次經歷了考驗

  爲了抵禦逆境造成的考驗

  茶樹會激發自身抗逆機制

  在這種抗逆反應中

  茶樹體內將產生出“逆境蛋白”

  這些逆境蛋白將儲存在茶樹中

  隨着即將到來的春天

  這些蛋白將透過茶樹的代謝

  慢慢進入茶樹的芽頭與嫩梢

  隨之轉化成更爲豐富的氨基酸

  這會讓春茶季採摘的芽頭與嫩梢製作的

  白毫銀針與白牡丹的口感更加鮮爽甘甜

最好的茉莉飄雪是哪兒的

最好的茉莉飄雪是四川的。

茉莉花茶(Jasmine Tea),又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚爲綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的一種,已有1000多年曆史。

世界茉莉花茶發源地爲福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合,有“窨得茉莉無上味,列作人間第一香”的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。

在清朝時被列爲貢品,有150多年曆史。福州茉莉花茶源於漢,中醫的創新促進福州茉莉花茶誕生,宋朝中醫局方學派對香氣和茶保健作用的充分認識,引發香茶熱,誕生了數十種香茶。

新中國成立以來,福州茉莉花茶一直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉。

其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過一系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑鬱、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效,是一種健康飲品。

歷史發展

根據漢朝《史書》記載,茉莉花最早起源於古羅馬帝國,漢朝時期,透過海上絲綢之路到達古波斯、天竺,到了印度後成爲佛教聖花,之後隨印度佛教傳到福州。

茉莉花在唐朝時被認爲是玉骨冰肌、淡泊名利的象徵,代表士大夫的氣節。人們認爲,茉莉花一出,則百花不香,從那時候開始茉莉花就成爲了“天香”,與菩提均作爲佛家聖物。

宋朝時,中國興起了把香入茶的熱潮,因爲香在古代是保健品,是藥引,茶是藥,能夠解百毒。在福州本土話中,茶和藥都被叫做“”,導致香和茶合在一起。宋代時有幾十種香料茶,經過時代變革,被淘汰掉多種花,只剩下五六種,茉莉花佔比96%,茉莉花茶由此興盛。

茉莉花茶最早是士大夫賞玩的香料茶,明朝末期開始商品化,清朝時期大量商品化。

慈禧太后對茉莉花有特殊的偏愛,慈禧認爲自己膚如凝脂、肌如皓雪,於是規定旁人均不可簪茉莉花,外國使節和其夫人到中國時,慈禧就經常將茉莉花茶作爲禮品送給這些人,所以在慈禧掌權的幾十年間,茉莉花一度被認爲是“國花”。

飄雪是什麼茶

飄雪指的是碧潭飄雪花茶。

它產於四川峨眉山。採花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。花,色麗形美,纔敢展露在茶客面前。 

看葉似鵲嘴,形如秀柳,湯呈青綠,清澈得葉片可數。水面點點白雪,色彩有對比,淡雅適度,此茶不僅淳香可口,更有觀賞價值。

碧潭飄雪外形緊細挺秀,白毫顯露,香氣持久,回味甘醇。採用早春嫩芽爲茶坯,與含苞未放的茉莉鮮花混合窨制而成,花香、茶香交融,並保留乾花瓣在茶中。

沖泡後茶湯黃亮清澈,朵朵白花漂浮其上如同天降瑞雪,頗具觀賞性和美感,香氣清悠品味高雅,有濃郁的茉莉花香氣,泡飲時應選用蓋碗泡飲,可看到就像碧潭上飄了一層雪。

擴展資料:

品飲技巧

一、沖泡

品飲高檔花茶,通常採用透明的玻璃杯沖泡,用90~C左右的沸水沖泡,沖泡時間約3-5min,沖泡次數以2-3次爲宜。

沖泡時可透過玻璃杯欣賞茶葉精美別緻的造型。蓋碗沖泡法是四川人品飲花茶常用的方法,一套茶具有茶碗、茶托、茶蓋,每人一套蓋碗泡茶,邊飲邊品,擺擺“龍門陣”,悠悠自得,其樂無窮。

二、聞香

茉莉花茶經沖泡靜置片刻後,即可提起茶盞,揭開杯蓋一側,用鼻聞香,頓覺芬芳撲鼻而來。有興趣者,還可湊着香氣作深呼吸狀,以充分領略香氣對人的愉悅之感,人稱“鼻品”。

三、品飲

經聞香後,待茶湯稍涼適口時,小口喝入,並將茶湯在口中稍時停留,以口吸氣、鼻呼氣相配合的動作,使茶湯在舌面上往返流動12次,充分與味蕾接觸,品嚐茶葉和香氣後再嚥下,這叫“口品”。所以民間對飲茉莉花茶有“一口爲喝,三口爲品”之說。

四、欣賞

特種工藝造型茉莉花茶和進階茉莉花茶泡在玻璃杯中,在品其香氣和滋味的同時可欣賞其在杯中優美的舞姿。

參考資料:百度百科-茉莉花茶

參考資料:百度百科-碧潭飄雪