喝香菜熬的水對人體有哪些好處

1、治療不孕：香菜不僅含有植物蛋白、鈣、磷、鐵、鉀及多種維生素，而且還含有豐富的雌二醇、雌三醇，二者能調理女性性激素水平，促進排卵；

2、治療麻疹：香菜含有豐富的礦物質及維生素，少量食用對身體有益。香萊辛溫，含有芫荽油，有驅風解毒，芳香健胃的作用，人肺、胃可解毒透疹、疏散風寒，促進人體周身血液循環，故常用作發疹的藥物；

3、健胃消食：橘皮、生薑、香菜製成的香菜粥，有散寒止痛、健胃消食的功效，常用於治風寒頭痛、胃弱食滯等症狀。