少女輕輕地拿起手中的採茶籃,小心翼翼地朝茶園走去。清晨的陽光透過樹葉灑在她身上,一股清新的茶香撲鼻而來。她嫺熟地用手指摘下新芽,放進籃子裏。在她的身後,一位年長的農民正在耕地,不時發出朗朗的笑聲。
少女採茶的動作輕柔而嫺熟,每一片嫩葉都被她細心地挑選。她的眉頭微微皺起,彷彿在思考着什麼。這時,身後傳來了一陣談笑聲,一羣村民在茶園裏聚集在一起聊天。少女關注了幾秒鐘,但馬上又回到了自己的工作中。
隨着時間的推移,籃子漸漸地變得沉重。少女輕輕地把籃子放在地上,感覺身上已經被曬得有些累了。她坐在籃子旁邊,向周圍看去。茶園裏的景色讓她感到心曠神怡,這個季節已成爲了她最喜歡的時光。
採茶季節裏,少女們日出而作,日落而息。在青山綠水之間,她們感受到了生命的氣息,體驗到了大自然的美好。這份美好總是令她們忘卻繁瑣的功課,忘卻繁忙的生活,放鬆心情,享受陽光和風景。
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關於採茶少女的詩句
1、《詠貢茶》元——林錫翁
百草逢春未敢花,御花葆蕾拾瓊芽。
武夷真是神仙境,已產靈芝又產茶。
譯文:春天來了,但大自然中的草木不敢先開花;茶樹上長出來名貴的花蕾,終於到採摘茶芽的時候啦。武夷山真是個神仙的境地呀;這裏不僅盛產名貴的靈芝,更有這名貴的茶中奇琶。
2、《即目》唐——李商隱
小鼎煎茶麪曲池,白鬚道士竹間棋。
何人書破蒲葵扇,記著南塘移樹時。
譯文:小的鼎煎茶麪對曲江池,一個留着白鬍子的道士下棋,搖書扇。誰寫在破蒲葵扇上,上面記着南塘移動樹的一天的事。
3、《與元居士青山潭飲茶》唐——靈一
野泉煙火白雲間,坐飲香茶愛此山。
巖下維舟不忍去,青溪流水暮潺潺。
譯文:山野泉水的聲音與裊裊炊煙在白雲間飄蕩,坐在這我深愛着的山裏飲着香茶。那岩石上繫着的小船也不忍離去,要和流動着的清澈的溪水一起到傍晚。
4、《湖州歌九十八首》宋——汪元量
江頭楊柳舞婆娑,萬馬成羣齧短莎。
北客醉中齊拍手,隔船又唱採茶歌。
譯文:楊柳在江邊飛舞,萬馬成羣在吃草。客人已經喝醉,隔着船兒唱着那採茶的歌謠。
5、《憶秦娥·遊人絕》宋——劉克莊
遊人絕。綠陰滿野芳菲歇。
芳菲歇。養蠶天氣,採茶時節。
枝頭杜宇啼成血,陌頭楊柳吹成雪。
吹成雪。淡煙微雨,江南三月。
譯文:遊人已經很少了。綠草如茵,花兒已經開過了時節。正是養蠶和採茶的時候。杜鵑在枝頭啼叫,柳絮如雪般紛飛。煙雨濛濛的天氣正是江南的三月。
《秋晚懷茅山石涵村舍》
年代: 唐 作者: 杜牧
十畝山田近石涵,村居風俗舊曾諳。
簾前白艾驚春燕,籬上青桑待晚蠶。
雲暖採茶來嶺北,月明沽酒過溪南。
陵陽秋盡多歸思,紅樹蕭蕭覆碧潭。
《贈隱者》
年代: 唐 作者: 溫庭筠
茅堂對薇蕨,爐暖一裘輕。醉後楚山夢,覺來春鳥聲。
採茶溪樹綠,煮藥石泉清。不問人間事,忘機過此生。
《徐君猷輓詞》
年代: 宋 作者: 蘇軾
一舸南遊遂不歸,清江赤壁照人悲。
請看行路無従涕,盡是當年不忍欺。
雪後獨來栽柳處,竹間行復採茶時。
山城散盡樽前客,舊恨新愁只自知。
《送江學士睦州通判》
年代: 宋 作者: 梅堯臣
涉淮淮水淺,泝溪溪水遲。
君到桐廬日,正值採茶時。
試問嚴陵跡,今復有誰知。
《夔州竹枝歌九首》
年代: 宋 作者: 范成大
白頭老媼篸紅花,黑頭女娘三髻丫。
背上兒眠上山去,採桑已閒當採茶。
西晉左思的《嬌女》詩也許是中國最早的茶詩了。“心爲茶荈劇。吹噓對鼎”。寫的左思的兩位嬌女,因急着要品香茗,就用嘴對着燒水的“鼎”吹氣。與左思此詩差不多年代的還有兩首詠茶詩:
一首是張載的《登成都樓》,用“芳茶冠六清,溢味播九區”的詩句,贊成都的茶;一首是孫楚的《孫楚歌》,用“姜、桂、茶出巴蜀,椒、橘、木蘭出高山”的詩句,點明瞭茶的原產地。到唐宋以後,茶的詩詞驟然增多,這些茶詩茶詞既反映了詩人們對茶的寶愛,也反映出茶葉在人們文化生活中的地位。
唐代,隨着茶葉生產與貿易的發展,涌現了大批以茶爲題材的詩篇。如李白的《答族侄僧中孚贈玉泉仙人掌茶》: “茗生此中石,玉泉流不歇”;杜甫的《重過何氏五首之三》:
“落日平臺上,春風啜茗時”;白居易的《夜聞賈常州、崔湖州茶山境會亭歡宴》:“遙聞境會茶山夜,
珠翠歌鐘俱繞身”;盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》: “唯覺兩腋習習清風生”,“玉川子乘此清風欲歸去” 等等,
有的讚美茶的功效,有的以茶寄託詩人的感遇,而廣爲後人傳誦。詩人袁高的《茶山詩》:“黎甿輟農桑,採摘實苦辛。一夫旦當役,盡室皆同臻。捫葛上欹壁,蓬頭入荒榛。終朝不盈掬,手足皆鱗皴……選納無晝夜,搗聲昏繼晨”,則表現了作者對顧渚山人民蒙受貢茶之苦的同情。李郢的《茶山貢焙歌》,描寫官府催迫貢茶的情景,也表現了詩人同情黎民疾苦和內心的苦悶。此外,還有杜牧的《題茶山》、《題禪院》等,齊己的《謝湖茶》、《詠茶十二韻》等,
以及元稹的《一字至七字詩·茶》、顏真卿等六人合作的《五言月夜啜茶聯句》等等,都顯示了唐代茶詩的興盛與繁榮。
北宋由於在“靖康之變”前的近百年中,中原有過一個經濟繁榮時期,加之當時鬥茶和茶宴的盛行,所以茶詩、茶詞大多表現以茶會友,相互唱和,以及觸景生情、抒懷寄興的內容。最有代表性的是歐陽修的《雙井茶》詩:
西江水清江石老,石上生茶如鳳爪。
窮臘不寒春氣早,雙井茅生先百草。
白毛囊以紅碧紗,十斛茶養一兩芽。
長安富貴五侯家,一啜尤須三日誇。
蘇軾的《次韻曹輔壑源試焙新茶》詩中“從來佳茗似佳人”和他另一首詩《飲湖上初晴後雨》中“欲把西湖比西子”兩句構成了一副極妙的對聯。范仲淹的《鬥茶歌》、蔡襄的《北苑茶》,更爲後世文人學士稱道。
1、散誕向陽眠。
將閒敵地仙。詩情茶助爽。
藥力酒能宣。關於茶的優美詩句。
2、一簾春欲暮,茶煙細楊落花風。 3、春共山中採,香宜竹裏煎。
4、時看蟹目濺,乍見魚鱗起。聲疑鬆帶雨,餑恐生煙翠。
5、香分花上露,水吸石中泉。 6、武夷春暖月初圓,採摘新芽獻地仙。
7、秀萃明湖遊目客來過溪處,腴含古井怡情正及採茶時。關於茶的優美詩句。
8、兀兀醉翁情,欲借斗杓共酌杯。 9、小鼎煎茶麪曲池。
白鬚道士竹間棋。何人書破蒲葵扇。
記着南塘移樹時。 10、見月連宵坐。
聞風盡日眠。室香羅藥氣。
籠暖焙茶煙。 11、延英引對碧衣郎。
江硯宣毫各別牀。天子下簾親考試。
宮人手裏過茶湯。 12、千秋同俯仰,唯青山不老,如見故人。
13、茶敬客來茶當酒,雲山雲去雲作車。 14、巧剜明月染春水,輕旋薄冰盛綠雲。
15、田田詩客句,閒傾荷露試烹茶。 16、亂飄僧舍茶煙溼。
密灑歌樓酒力微。江上晚來堪畫處。
漁人披得一蓑歸。
第1句 藍天、白雲、清風拂面,這樣的意境讓人的心也變得神馳起來。
你安靜的站在那片一望無際茶海之上,就猶如來自於風中的女神,純真、清雅。因爲你,所以這片茶海的風景才變得更加的美麗。
第2句 遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往,若隱若現採茶女,茶山人歌入夢來。第3句 幾場春雨過後,喚醒了正在沉睡的茶苗,思緒也在茶香的煙霧繚繞中沉澱。
此生,不愛美人愛香茗,對品茶情有獨鍾。閒暇時喜歡獨享慢飲,超然境界,一杯香茗,一本好書,一曲名樂足矣。
第4句 新竹揹簍採茶女,俏影麗容賽繁花。笑語綿甜悅山鳥,歡歌縱情破霧紗。
豔脣雲鬟迎曉日,紅頰褶衣送晚霞。纖手篩取嫩瓜片,屈身烘得細黃芽。
第5句 人間四月正是採茶時,採茶之候,貴及其時,太早則味不全,遲則神散。此刻,早已約好了採茶女,騎着單車無比的悠閒自在,一路青山綠水,鳥語花香,一片春色盎然,在陣陣歡聲笑語中迎來了茶園。
第6句 你的眸子比那一泓清水還要清澈,你的面板比這嫩芽還要細嫩;當清風吹來,扶起你那烏黑的髮絲,輕紗鼓動,那正是你融於自然的美。如果說 春風給了嫩芽的生命,陽光給了嫩芽的溫暖,雨露給了嫩芽生長;而你 用你的一雙纖纖細手讓這嫩芽能夠發揮出他最大的價值。
這就是你 恬靜、溫柔、善良而美麗的採茶女。第7句 望着眼前的一片片春綠,彷彿採茶女正邁着輕盈的腳步款款而來,伴隨着一陣陣悅耳動聽的歌聲飄浮入耳,那身段,那笑容,心早已沉迷於那抹茶香裏,醉了滿心的呢喃。
走進茶園,那撲鼻耳聞的香味飄至我的鼻間,讓我流連忘返,此刻我醉於茶園裏,寂靜中躍動着的一樹樹綠綠的心情。雙手在枝葉間舞動,有時獨唱,有時合奏,眼在園裏飛,指在枝上飄,一葉葉細芽飛入蔞中,霎時間,茶蔞中的綠滿了溢了。
第8句 夜漸深,勞累了一天的採茶女帶着安祥的笑容進入了甜甜的夢鄉,只有那濃濃的茶香仍在寂靜的夜空中久久彌留散之不去,如同那採茶人甜美的夢。第9句 霧氣升騰,隱隱約約,你的一襲白衣,在遙遠的山澗嫵媚山花的爛漫。
柳葉爲你畫眉,溪水清澄你的雙眸,花香繚繞你堅挺的鼻翼,山茶花綻放你的朱脣微啓。笑語盈盈,紫色的面紗輕掛你面容,茶園的嫩芽,在你纖細的指尖折彎了腰,你的美貌,只有它們知道,紛紛親吻你柔香的指肌,歡快的跳入你背後的竹蔞。
第10句 此時心中充滿着收穫的快樂,和對未來美好生活的憧憬滿載而歸,除去身上的灰塵,開始加工採集下來的成果,如果說製作春茶有一種新奇感覺的話,那麼,品嚐春茶就更有一種陶醉的感受了。沖泡之後,茶芽朵朵,葉脈綠色,似片片翡翠起舞,顆顆葉片臥底後,飲之脣齒留香,回味無窮。
正所謂君爲千里飄茶香,處處留茶芳!欲爲此香來,定能醉人腸。第11句 陸陸續續至七點過後,茶樹叢中已是人頭攢動了,此時的山上卻又是另一番景象。
人們邊採茶邊嘮着家常、互相打着趣,有幾個稍稍上了歲數的婦女時不時還會講上那麼幾段帶 色兒 的笑話,聽得半山的人一片鬨笑。對面山上的人遠遠聽見這邊傳去的笑聲,也大聲地叫喊着摻雜上幾句湊湊熱鬧。
人們熱情而爽朗的笑聲隨着此起彼伏的採茶聲,在幽幽的山谷中匯成歡歌笑語一片。第12句 我採啊採啊採茶葉,採啊採啊採茶葉!堅持!堅持!再堅持!終於到了午飯時間,叔叔送來了盒飯。
還不錯的盒飯,彪將軍的,有大排,有青菜,有湯,還有水果。可能是餓了吧,午飯在野外也吃的特別的香!腰痠的厲害,坐下來休息了就再也不想站起來了,原來,採茶,好辛苦!第13句 喝茶,其實品的是一種心境,眼前的茶香在繚繞迷霧中升起,彎彎曲曲猶如妙齡女子翩翩起舞,那婀娜多姿的舞步,惟妙惟肖的倩影,如癡如醉。
茶入口中感覺身心被淨化,濾去浮躁,心也在茶香中漸漸沉澱,一種久違的熟悉感滌靜了胸中的蒼涼,腦海一片空寧。茶杯裏浸泡的不只是茶的色澤和香醇更有自己的執着和渴望。
享受生活,不一定要有山珍海味、菱羅綢緞爲伴,大自然便是上帝所賜予人類最爲珍貴的。第14句 一羣舞文弄墨的人,各自以爲舒適的姿態散坐藤椅上。
手捧細瓷靑花茶碗,聽頭上細雨和傘布"噗噗"的呢喃,看滿山遍坡的茶樹,和茶間那些頭戴尖頂小竹笠,身着各色衣裳,斜掛茶簍,雙手翻飛在茶枝間的女人們採茶,那份愜意和滿足,使這羣本就疏狂而敏感的人陶醉了。第15句 我們先採早茶,一芽一葉,墨綠的母茶樹上長着一層花兒一樣的嫩芽。
我認真地找着只有一芽一葉的茶,然後小心翼翼地把它摘下來,放進的書包裏。有兩個通城縣的女同學走了過來,用她們有力的大手,把我挑剩的茶葉一把一把地抓了下來,她們的書包一下子鼓了起來。
我提醒她們說:老師說只能要一芽一葉的茶。她倆相視一笑,溜走了,去尋找下一片茶源了。
一天下來,我沒偷一點懶,採了一斤六兩,沒有完成老師佈置給我的任務。第16句 近前細看,說是釆茶女,倒不如說盡是一羣五六十歲的釆茶老婦。
溼漉漉的竹笠壓着滄桑。滿臉歲月的溝壑擠壓得雙目只顧低眉緊盯枯塙而忙碌的雙手。
身材壅腫笨拙,再不婀娜靈巧,哪還有穿紅着綠的興致呢?第17句 清晨,當天空微放初光,小鳥才睜開惺忪的睡眼,便可看。
在連綿陡峭的茶山上,在平坦的山窩裏,一羣羣採茶女穿梭在成行的茶林當中,組成一道亮麗的風景線。這些採茶女的到來,也讓這寂寞的茶山多了一些亮色,充滿詩意,充滿生機與活力。這些來自河南、安徽的採茶女們平凡、勤勞、樸實。
她們每天早上6點鐘迎着朝陽上山勞作,夕陽西下時才收工。和以往不同的是,如今採茶女日趨大齡化。現在的就業機會很多,許多女孩子不看好採茶這樣辛苦的工作了,在外打工也收入不菲,所以現在的採茶女都十分搶手,
採茶女中年輕姑娘逐漸被年長的大嬸、大媽,甚至採茶奶奶所代替,採茶女中的熟手更是各家茶園爭搶的對象。春茶採摘得搶天奪時,新葉長得快,要及時採摘,否則一夜之間就老,特級茶就會變成1級茶、2級茶,最後就成了沒有用的大葉子。
爲了確保品質,一次只能採摘一芽一葉,一個採茶女一天只能採摘到1公斤左右的合格鮮葉。雖然採茶女的生活條件有了很大的改善,但由於採茶的季節性特別強,勞動強度大,生活還是十分辛苦。對於採茶女們來說,二十多天的採茶季節,
她們每人平均能有兩千多元的收入,一些採茶快手甚至能收入4000多元。而且今年的工資漲幅較大,又報銷來回車費,簽訂勞動合同,有的還爲她們購買人身意外傷害保險,這讓她們辛苦中透着些許滿足。
擴展資料
小趙說,她是3月30日到這裏的,坐了6、7個小時的大巴車。來的頭兩天,因爲天氣冷茶葉還沒有大規模採摘,就先等着茶樹冒芽。在此期間請來街道衛生院和派出所的工作人員,給她們進行了體檢和消防演習。
由於小趙是新手,還經歷了兩三天的白茶知識科普、採茶培訓。經過學習,她熟練地掌握了採摘技巧。採茶是一件非常辛苦的事情,採茶工在茶季期間,每日起早貪黑,爭分奪秒。
天晴時,她們頂着烈日,戴着草帽;下雨時,她們披着雨衣,掩着茶簍;明前10度的天氣裏,她們裹着棉襖採茶。穀雨後氣溫上升到30度,她們仍要穿着長袖長褲,防止蚊蟲叮咬。
描寫採茶女採茶的句子(50句)
1、綠了採茶的手,羞彎了月兒的腰
2、砍柴阿哥亮門和,引飛一對金鳳凰。
3、空中瀰漫着淡淡的花香,翠綠欲滴的茶樹叢中,不時傳來銀鈴般的歡笑聲。太陽升起來了,在湖山的上空鋪開萬道金光,茶園也被染上一層金色。
4、心緒飛越烈火冶煉的深情。
5、歌唱被鳥語劫聽,笑聲被山風覬覦。
6、玉指輕摘片葉香,翠袖撩人舞相隨。
7、夜漸深,勞累了一天的採茶女帶着安祥的笑容進入了甜甜的夢鄉,只有那濃濃的茶香仍在寂靜的夜空中久久彌留散之不去,如同那採茶人甜美的夢。
8、陶醉的綠色中嬉戲着撒歡的新趣。
9、雲霧中徜徉倩影,清新中逡巡腳步,
10、就能馨香遠方的思戀和寄語。
11、品茶莫忘採茶人,辛勤早起頂露水。
12、網上視頻就是甜蜜的見證。
13、採茶一曲指尖忙,並蒂香葉留客宴。
14、位仙女雲中來,一行竹簍手上忙;
15、汩汩暖流傳遞愛情的問候;
16、繡花霓裳輕風舞,金黃斗笠日下涼。
17、增添吸引的目光,車流和愛慕。
18、起伏山巒美如浪,茶園三月換春裝。
19、將大山的純樸和香醇濃縮成美好的憧憬,
20、舞動的翅膀,拍打着春的顏色,春天有夢,採茶女的夢很甜
21、遠離城市的喧囂,採茶女,用手撥開薄霧
22、遙望茶山雲霧繞,茶香醉心人神往,若隱若現採茶女,茶山人歌入夢來。
23、是你們將一片片綠色的茶園當成舞臺,
24、黃金嫩芽精心挑,接待外賓傳國粹。
25、在野花的芳香裏呼吸大山的清新,
26、春天,茶樹的嫩芽冒出來了,舞動着身子貪婪地吮吸着甘甜的露珠……哦,它們多麼悠閒自在!
27、採茶女,是待嫁的新娘,這少女最後的夢啊
28、在溪流歡快中捕捉輕盈歡愉的樂曲。
29、彈奏一曲曲致富的樂章,
30、採茶女,把華麗,幸福收藏,然後,編織成嫁妝
31、茶山阿妹俏模樣,檀板花歌,蜂蝶曾相聚。
32、招引了一篇篇凰求鳳的續篇和傳奇。
33、茶棚上穿梭靈巧的彈奏,
34、夢吻在葉子上,被露水打溼,採茶女的夢,溼了整個茶山
35、白雲峯下兩旗新,膩綠長鮮穀雨春。
36、靈巧的手啊,摘下的是希望,是笑,是夢的衣裳
37、片片嫩綠中採擷大山的精彩,
38、茶園,是你使松陽變得更加美麗,是你使我們的經濟發展越來越好。茶園,你讓我爲你而深感自豪!
39、也能把美麗和純樸展示遠方的思念,
40、霓裳淡雅採茶妹,倩影婆娑悠然醉。
41、新竹揹簍採茶女,俏影麗容賽繁花。笑語綿甜悅山鳥,歡歌縱情破霧紗。豔脣雲鬟迎曉日,紅頰褶衣送晚霞。纖手篩取嫩瓜片,屈身烘得細黃芽。
42、韻律盪漾寂靜的山坡和山岡,
43、摘取嫩芽做香茗,芳名傳播四大洋。
44、花朵般燦爛的採茶姑娘,
45、稻草編的斗笠,花格子圍裙,在茶場裏舞蹈,似蝶
46、裝滿竹筐,裝滿少女的心,進城,高跟鞋踩響都市的節奏
47、時髦現代的採茶女,身在深山採擷綠色的篇章,
48、茶園裏的花朵,旋轉春光的舞曲。
49、笑聲傳遍山村,山谷和山野。
50、嬌嗓情歌茶山對,巧織雲浪,染作曲霓裳。
女兒茶的介紹
有不少地方都有女兒茶。
一、雲南的女兒茶:
在雲南茶區,勤勞的各族婦女自古至今都是茶葉生產勞作的主力軍,她們常常迎朝露、頂烈日、冒風雨、踏夕陽,早出晚歸,採茶製茶。
茶葉融入了她們的情感,茶葉寄託了她們的希 望,她們採製的茶葉也常常被稱爲“女兒茶”。
1、清代普洱貢茶之一:女兒茶?
《紅樓夢》第63回中寫到:“寶玉忙笑道:‘……今兒因吃了面怕停食,所以多頑一回子。
’林之孝家的又向襲人等說:‘該燜些普洱茶喝。
’襲人晴雯二人忙說:‘燜了一茶缸女兒茶,已經喝過兩碗了。
……’”
這裏提到的“女兒茶”其實就是一種普洱茶產品,是由雲南上貢滿清皇室的貢茶之一。
?
明清時期,雲南茶區以生產普洱緊壓茶爲主,產品主要有團茶、餅茶等,其加工工藝爲:大葉種茶樹鮮葉;鍋炒殺青;手工揉捻;曬乾、曬青毛茶;蒸軟;揉(壓)製成形;晾乾。
公元1659年(清順治16年),滿清平定雲南,普洱茶作爲雲南特產之一開始上貢清皇室。
公元1729年(清雍正7年),清朝廷設立普洱府,管轄今思茅、西雙版納等廣大地區,同 年 在府治寧洱縣(今普洱縣)設立普洱貢茶廠,以西雙版納的倚邦等六大茶山原料精製普洱貢茶,並在攸樂山(今景洪市基諾山鄉)設立攸樂同知(後改爲思茅同知),負責監管普洱茶生產及進貢、運銷事宜。
由於滿族是一個以肉食爲主的遊牧民族,入主中原後,滿族統治者更是山珍海味無所不及,難免引起消化不良。
而普洱茶由於具有顯著的消食健脾作用而深得滿族統治者的喜愛,皇宮中飲普洱茶成爲時尚。
除了皇宮自用之外,普洱茶還大量賞賜給皇親國戚或有功之臣,擁有普洱茶成爲滿清顯貴的一種標誌。
女兒茶作爲普洱貢茶之一,在清代史籍中多有記述。
其中,在阮福《普洱茶記》(公元1825年前後)中,對女兒茶等普洱貢茶的記述較真實、詳盡:“福又檢貢茶案冊,知每年進貢之茶,例於布政司庫銅息項下,動支銀一千兩,由思茅廳領去轉發採辦。
……每年備貢者,五斤重團茶、三斤重團茶、一斤重團茶、四兩重團茶、一兩五錢重團茶,又瓶盛芽茶、蕊茶, 匣盛茶膏,共八色。
……大而圓者名緊團茶,小而圓者名女兒茶。
女兒茶爲婦女所採,於雨 前得之,即四兩重團茶也。
……”可見,普洱貢茶中的女兒茶是專指以春季優質原料加工而成的四兩重團茶。
《紅樓夢》中賈寶玉喝的也應是這種小巧玲瓏的女兒茶。
清末民初,四兩重團茶逐漸演變成“碗臼狀”沱茶,主產於大理州下關茶廠。
至今,這種由普洱貢茶中的女兒茶演變而來的沱茶一直是下關茶廠的主要產品,且一直深受國內外普洱茶消費者的喜愛。
2、現代女兒茶
在雲南茶區,至今仍有不少被稱之爲“女兒茶”、“女兒環”、“女兒綠”、“姑娘茶”的茶葉產品。
勐海現代女兒茶
香港茶商稱之爲“白針金蓮極品”,屬於普洱散茶類,其原料爲當地傣族、哈尼族等民族婦女採製的優質曬青毛茶,經輕微渥堆後精製加工而成。
成茶青栗色帶金色芽頭,有薄薄的白霜及淡淡的荷香。
女兒環
又叫玉環茶、玉墜茶,屬於手工造型優質綠茶產品,其加工工藝爲:大葉良種茶芽-鍋炒殺青-手工揉捻-手工造型-烘乾。
女兒環主產於勐海、景洪、思茅、普洱、景谷等地,主要由各族婦女採製,其外形爲一小圓圈,似女人的耳環,故得名。
該茶造型優美、工藝精湛、選料考究、製作精細,且滋味甘醇、清香四溢、回味無窮。
臨滄女兒綠
又叫姑娘茶、女兒茶,是雲南省臨滄地區名優綠茶中的佼佼者。
傳說當地年輕女子經常上山採摘茶樹上等鮮葉,帶回家中加工成茶葉出售,以備婚嫁。
由於此茶湯清明亮、香氣馥郁、形姿窈窕,爲茶客所鍾愛,冠以姑娘茶之名,後又叫女兒茶。
臨滄地區茶葉科技綜合開發試驗廠在挖掘總結前人茶葉採製經驗的基礎上,運用現代科技,精心研製出“女兒綠”系列產品。
該產品纖巧秀麗、披霜帶綠、嬌嫩可愛。
湯色碧綠如玉、甘甜爽口,被譽爲“滇中綠茶皇后”,1996年獲國家農業部優質產品博覽會銅獎。
廣南姑娘茶
是一種竹筒茶,產於文山壯族苗族自治州廣南縣底圩鄉,已有300多年的歷史。
茶樹生長在底圩鄉雲霧繚繞的高山峽谷之中,每年陽春三月茶芽萌發之際,壯家少女們上 山採摘細嫩芽葉,回家精心揉制,並摻入少量糯米,裝入青竹筒內,壓緊後在火塘邊烘烤,待竹筒被烤得金黃時,剖開竹筒即成。
少女們將這種竹筒茶珍藏於閨房之中,到“趕花街” 時纔將其作爲定情之物贈送給對山歌時愛上的壯家小夥子。
這種由姑娘們自採自制,且主要作爲定情物的竹筒茶,被稱爲“姑娘茶”,一般客人只有在壯家兒女婚禮上才能品嚐到這種風味獨特、甘醇爽口、芳香襲人且茶香、竹香、糯米香三香合一的姑娘茶。
二、泰山女兒茶
泰山女兒茶因相傳古代帝王到泰山封禪時,當地官吏找來美麗少女採下泰山深處的珍貴茶葉,浸以泰山泉水,經體溫暖熱,供帝王品嚐而得名。
而今是現代科學技術與傳統工藝相結合的成果。
經過幾代科學工作者的不懈努力,在泰山周圍培植繁育了上千畝優質茶園,成爲我國茶葉家族中一束亮麗的奇葩。
泰山女兒茶具有許多獨特的價值。
其一:由於茶園分佈於泰山周圍,屬中國最北的茶區,又因泰山水質優良、晝夜溫差大,且茶葉生產期長,茶樹自然品質形成好,香高味濃。
其二:泰山女兒茶屬炒青綠茶,葉體肥厚,耐沖泡,湯色碧綠,有濃郁的泰山板栗的清香,且因加工管理精細嚴格,無任何有害殘留,實爲難得的綠色飲品。
其三:泰山女兒茶成品曲捲優美,沖泡時茶葉始終沉於杯底,葉色由黑變綠,舒展開來,彷彿一羣美麗的少女翩翩起舞,給人以美的享受,引發無限詩情畫意。
女兒茶的功效與作用
今天給各位分享女兒茶的功效與作用的知識,其中也會對女兒茶的功效與作用是什麼進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!
本文目錄一覽:1、泰山女兒茶適合什麼樣的人羣喝?2、麗江木府中茶樓賣的女兒紅到底是什麼茶?3、請問女兒茶男人女人都適合飲用嗎?4、女兒茶是什麼茶,爲什麼稱爲女兒紅?泰山女兒茶適合什麼樣的人羣喝?泰山女兒茶屬炒青綠茶。
綠茶適宜高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化、糖尿病、油膩食品食用過多者、醉酒者、長期吸菸飲酒過多者,發熱口渴、頭痛目昏、小便不利等人羣。
泰山女兒茶:
是泰安一大特產,屬炒青綠茶。
產茶區緯度高、光照時間長、晝夜溫差大,茶樹休眠期長,採摘期短,所產茶葉葉片肥厚堅結,茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩,飲之回味醇美,有濃厚的泰山板栗香氣,素有“茶中板慄”之美稱。
且營養成分含量高,富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素,常飲有清心提神、軟化血管等功效。
擴展資料
沖泡注意事項:
泰山女兒茶屬炒青綠茶。
要泡出一杯味美香甜純正的泰山女兒茶關鍵要素有三個:
(一)、水質
泡女兒茶,要首選泰山泉水,此種水水質清澈、甘冽,才能更充分品味出茶葉的色、香、味。
(二)、水溫
泰山女兒茶由於茶葉多爲一枝一葉,較爲細嫩,所以泡茶的水溫以85度左右爲最佳,水溫水溫低了,茶葉漂浮在上面,茶葉無法完全沖泡開來,其香味與其中豐富的營養元素無法充分發揮,水溫太高會把茶葉燙熟了,使茶湯失去鮮靈的清香味,泡出的茶水色黃水濁,並伴有苦味,營養元素也易被大量破壞,造成“熟湯失味”。
(三)、沖泡
沖泡女兒茶的茶具應該使用瓷質茶杯(以青花瓷、白瓷茶具爲好)或者高檔玻璃杯,一方面可以增添視覺美感,另一方面也便於觀賞茶的湯色和茶芽在湯水的舒展、浮沉、遊動等變化。
綠茶
泰山女兒茶
麗江木府中茶樓賣的女兒紅到底是什麼茶?女兒茶的別名與來源
巖果紫《貴州民間藥物》,黃茶根、女兒紅《四川常用中草藥》。
女兒茶爲鼠李科植物崖棗樹的根或枝葉。
女兒茶的形態
女兒茶爲崖棗樹,灌木,高僅1.5米。
多小枝,互生,嫩時密生短柔毛。
單葉互生;有二形:一爲橢圓形或近圓形,長O.5~1釐米;一爲長橢圓狀披針形,長2~3釐米,先端漸尖,基部楔形至廣楔形,邊緣疏生細鋸齒,上面,下面中脈及葉柄具毛;葉柄長1~2毫米;有略呈刺狀之託葉,花細小,1~2朵生於葉腋,5基數,花梗極短,外邊有短柔毛。
核果卵圓形或近於球形,直徑5毫米,黑色,果柄長1毫米。
種子3粒,橢圓形。
花期7月。
果期10月。
生於低山丘陵多岩石的地方。
分佈湖北、四川、貴州、陝西等地。
女兒茶的特性與功效
女兒茶的特性:《貴州民間藥物》:"性涼,味澀微苦,無毒。
"
女兒茶具有:清熱、涼血,止血、治吐血、痔血、崩漏、月經不調、痢疾的功效。
1、《貴州民間藥物》:"清熱,涼血。
"
2、南川《常用中草藥手冊》:"搗絨敷瘡毒。
"
3、《四川常用中草藥》:"清熱消積,活血通經。
治食積,肝經積滯,月經不調,吐血,勞傷,咳嗽,氣痛
山中極品當屬“女兒茶”,也就是妙齡少女上山採來的新鮮茶。
山風一吹,人影伴着蝶影翩飛,採茶自然就有了女兒的靈氣香韻了。
如果是採皇家的“女兒貢茶”,採摘過程更加玄妙:少女們湊近一棵棵綠色的茶樹,用美麗的睫毛掃去葉子上的露珠,用舌頭銜摘一片片新茶嫩芽。
每位少女還必須戴上可以盛裝新茶綠芽的胸兜。
只有這樣,勞動時流出來的汗水,纔會隨體溫一同沁入胸兜。
氤氳之氣浸染片片新葉———這就是女兒貢茶的第一道程序。
朋友說,女兒茶喝到嘴裏,一杯茶就是一種嫋嫋升騰的熱情,一杯茶就是一腔思緒練達的幻境“採得女兒三千年,人間極品話雅興。
”我完全被這番奇談怪論勾引得六神無主。
關於女兒茶,我早就在《紅樓夢》裏讀到過。
襲人和晴雯爲寶玉準備了女兒茶,拿出來給巡夜到怡紅院的“林之孝家的”喝———那真是一處生動的細節描寫,讓我第一次認識文學作品中的女兒茶。
可以說“芹溪居士”多次寫到茶,其實也只有女兒茶三個字在我眼裏顯得更亮。
女兒茶並非文學大師憑空杜撰。
女兒茶的產地很多,其中有兩大產地———那兒的人,爲爭女兒茶的“紅樓真名”而鬧得不可開交。
一處是普洱茶的產地雲南省的西雙版納。
當地人說,根據清朝阮福的記載:“小而圓者名女兒茶,女兒茶爲婦女所採於雨前得之,即四兩重圓茶也。
”既然如此,《紅樓夢》的女兒茶就是普洱茶中的一種。
另一處是山東泰山的女兒茶。
相傳古代帝王到泰山“封禪”,當地官吏必須選派美麗少女採下泰山深處的早春新茶,將泰山的泉水用少女的體溫焐熱,然後供帝王品嚐享受。
我去泰山時,見過現代女兒茶,這種茶採
用現代科學技術與傳統工藝相結合,培育了上千畝優質茶園。
那次,我真正品到了泰山女兒茶。
一口入脣,清香婉麗,回味無窮———彷彿咀嚼着茶與人生,一種美好生活幸福感受讓人漸入佳境。
朋友還說,四川成都從明代起開始製作茉莉花茶也就是在古代龍泉驛東山一帶的茉莉花叢中,走出一個玉一般潔白的水晶王子———人稱“人間第一香”的花中王子。
龍泉山的雲霧山中茶樹非常多,每天夜裏,一羣茶姑與茉莉花王嬉戲。
王子熱情地在她們的青絲鬢髮邊插滿茉莉花蕾,花香與茶香相融後嫋嫋不絕。
後人詠歎:“茶情偏與夜相投冰壺低架,香霧颼颼木樨淡了中秋。
”可見,茉莉花茶的女兒氣息中,也有一絲俊男的風情。
我忽然想起了電視上的一段故事:滇西碧羅雪山餘脈的“香堂人”,賦予茶道以人性化———在火塘中燒陶製的茶罐,然後將茶葉置入罐內邊烤邊抖動着使之受熱均勻。
幾分鐘後,罐內透出縷縷清香,再迅速灌入開水。
如果小茶罐內立刻“哧哧”作響,而且升騰一連串氣泡,像盛開的白蓮花,主人就稱這是“男兒茶”。
倘若開水倒入茶罐後,只聽到“哧哧”作響,卻無氣泡冒出,便稱這是“女兒茶”。
因爲男女有別,陰陽不同。
那水一入罐能夠澆出男兒叱吒風雲的性格,也能澆出女兒賢淑文靜的稟賦。
我想,女兒茶只是一種形象貼切的稱謂,其實女兒也好,男兒也罷,只要茶香入口,便也有了心頭的清香甘甜。
在好山好水和雨露陽光之下,伴着清風吹來,這纔是極品女兒茶得以“天精地鑑”的純淨之本。
請問女兒茶男人女人都適合飲用嗎?喝女兒茶的好處消除積食
對於腸胃炎或者是消化功能有障礙的人羣,一款女兒茶是非常適合飲用的,因爲女兒茶可以發揮出強大的消除積食,去除油膩感,幫助消化的功效與作用。
驅除煩悶
女兒茶是一款功效奇特的降火茶,有助於去除心火,還可以起到去除煩悶的心情的作用,及早預防心情煩躁所導致的情緒不穩定,甚至是抑鬱症的產生。
活血通經
女兒茶有助於起到學期執行更加順暢快速的功效,因此在保護心腦血管疾病方面,女兒茶的作用是非常強效的,這對於有動脈硬化危機,或者是心肌梗塞頻發的高齡階段,是十分有利的,適量飲用女兒茶,保護心腦血管,保護身體健康。
喝女兒茶的禁忌
其實,只要是合適的人羣,再加上適量飲用女兒茶的話,是可以產生非常巨量的功效與作用的,只是不適合的人羣,如果飲用了女兒茶就會有一定的副作用,首先,女兒茶是禁忌孕婦還有生理期的女性飲用的,另外因爲女兒茶中的寒性,導致了女兒茶不適合脾胃虛弱的人羣飲用,日常即使是多喜歡飲用女兒茶,也有注意適量,在飲用女兒茶的同時,禁忌服用其他中西藥還有吃用過於辛辣刺激的食物。
女兒茶是什麼茶,爲什麼稱爲女兒紅?女兒茶,是普洱茶的一個品種,是盛行清代宮廷和官宦人家的名貴貢茶。
當時的普洱茶,是從雲南作爲進貢的貢茶運到北方的,而女兒茶類似現今製茶採摘鮮葉時,摘取細嫩毛尖的古樹春茶,因爲鮮葉嬌嫩可人,才被稱作女兒茶。
女兒茶採摘務必是閨中未聘之女,年爲妙齡,纖纖玉手採後,噙於口中,皆因最後是女子來完成,故稱“女兒紅”,別名“三難茶”。
擴展資料:
女兒茶的歷史典故:
紅樓夢第六十三回羣芳夜宴,林之孝家的帶着人來查夜,囑咐寶玉早睡早起,寶玉笑道:“今兒因吃了面怕停住食,所以多頑一會子。
”
林之孝家的便向襲人等說:“該沏些個普洱茶吃。
”襲人晴雯二人忙笑說:“沏了一_子女兒茶,已經吃過兩碗了。
”寶玉生平最喜女兒,所以院裏種的花是女兒棠,日常喝的茶也是“女兒茶”。
據《本草綱目拾遺》稱:“普洱茶醒酒第一,綠色者更佳。
消食化痰,清胃生津,功力尤大也。
”賈寶玉多吃了面,需要消食清胃,林之孝家的叫他喝些普洱茶,而襲人、晴雯就特意給他熬了一銚子女兒茶。
女兒茶
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採茶葉作文
這還是第一次參加宣城小記者的戶外活動。真是個好天氣,既沒有下雨也沒有太陽,天陰陰的,風兒吹在臉上很舒服。
哇,茶園真美!一株株茶樹成拱形連成一壠壠,形成一片片。茶園在起伏的山坡上隨着地勢,像一片綠色的海洋上起伏的波浪。
據說這是一片沒有修剪沒有灑農藥的茶葉地,我們可以放心採摘了。這還是我第一次採茶葉呢!茶葉非常嫩,輕輕一用力就飄落到手心了,茶葉軟軟的,捏在手裏十分綿軟而舒服。不知是誰說:“你們快聞聞,好香啊!”我也抓了一把湊到鼻尖,嗯,果然有一股茶的清香,怪不得有那麼多人喜歡喝茶呢!一位茶農老奶奶告訴我:“茶葉最好是一芽一葉。喏!像我這樣。”於是我便在茫茫的茶海里尋找這樣的茶葉。雖然這樣的茶葉不多,但在這一大片的茶園裏,這樣的茶葉還是不計其數的。
來到一家制茶作坊,參觀了機器製茶的過程。現學現賣,回家我就和媽媽照着網上的製作步驟開始我們的手工製茶過程。多神氣呀,碧綠的茶葉先是在熱鍋裏變得更綠更軟,然後變深收縮,最後被我們手忙腳亂地揉成條狀。茶制好了,雖然制好後只有一小把,但是這畢竟是我們親手採親手做的啊!我們迫不及待地燒水泡茶。真是和媽媽說的一樣,呷一口,清香中略帶着苦味,然後還有點甜,真好喝。
真不錯!我等着爺爺奶奶和爸爸回來品嚐。
爸爸在喝茶的時候,我聞到了濃濃的茶香,便跑過去問:“爸爸,茶葉是怎樣來的呢?”爸爸回答說:“茶葉是從茶樹上採下來的,而且來之不易。”我又問:“茶葉不就是輕鬆地採下來,怎麼會來之不易呢?”爸爸笑而不語,只是讓我親身體驗一下。
爸爸把我送到採茶葉的地方,一塊塊梯田上的茶葉鋪滿了整個山野。爸爸跟我說:“你只要採完半筐就行。”我心想:半筐,小菜一碟。只見,在那綠色叢中,幾位茶茶農頭戴一頂草帽,脖子上繞着圍巾,腰間繫着一個竹筐,雙手不停地上下舞動着。我學着他們的樣子,開始採起茶葉來,可是我不清楚應該採哪片茶葉。不管了,先採了再說。我剛伸手去摘,卻不小心劃傷了手。烈日不斷地地曬着,我的脖子上和背上都感覺黏黏的,很難受。過了一會兒,我覺得手臂裏面好像進了一隻蟲子,很癢很癢……當我拖着疲憊不堪的身體把竹筐放下來檢查今天的勞動成果時,我震驚了:採到的茶葉連一個竹筐的底部都沒有鋪滿,而且有些茶葉還夾雜着雜物,有些則殘缺不齊。看來我採的茶葉大多數都是不合格產品。這時,爸爸見到我,笑着說:“採茶葉很難吧。首先要找準茶葉,然後再將茶葉小心地採下來,放進筐裏。有時還要忍受烈日,這樣還不夠,還需要有一定的耐心。”
聽了爸爸的話,我深深地體會到了採茶葉的艱辛和來之不易,更體會到了在生活中,有些事情看似簡單,其實要你認真和堅持不懈地去完成。
一年一度的五一勞動節到了,我和媽媽商量怎麼樣才能過一個有意義有能真正體現勞動價值的節日呢?最後我們決定去外婆家採茶葉。
我的外婆家在下涯大洲,這裏依山傍水、山清水秀,空氣清新,遠離城市的喧囂,來到了這裏彷彿來到了世外桃源。這裏是我們建德盛產高山茶葉的地方,外婆家種了許多的茶葉,其中還有名貴的白茶。
清晨,我們一人拿了一個籃子,踏着露水,迎着初生的太陽,向茶山出發。來到茶山,擡頭望去,山上種滿了翠綠的茶葉樹,淡淡的茶香迎面撲來。一棵棵鮮嫩的茶葉在微風中輕輕搖擺,我迫不及待伸手就採。媽媽連忙說:“別慌,採茶葉,一定要選頂端最能採,也就是隻採一葉一蕊,這樣的茶葉炒出來不但外形漂亮,而且色澤嫩黃,味道清香。”我聽了媽媽的話,認認真真地採起來。一開始我小心翼翼一片一片地採,可是過來很長時間籃子裏還是隻有一點點。我心想:這要採上一斤可不容易啊。我有點着急了,加快了手上的動作,漸漸地籃子裏茶葉越來越多了,這時我才感到手很酸了,背上的衣服都被汗水浸溼了。
採了將近三個小時的茶葉,我的小籃子終於裝滿了。媽媽說要讓新鮮的茶葉變成幹茶葉,還需要很多道工序。
看着自己的勞動成果,我終於深刻地體會到茶農的辛苦。
所以以後我一定要養成節儉的好習慣。
在清明的時候,我和弟弟一起去鄉村的茶山上採茶。
迎着和煦的春風,這風比電風扇吹的風舒服多了。這路上,綠草如茵,迎春花在溪兩旁開放了,就像絲綢上的點點花紋,傳遞着春的氣息。不一會兒,我們就到了茶山。
茶山上密密的樹林發出的沙沙聲和着小溪的叮叮咚咚,奏成了一首歡樂的進行曲。那一排排翠綠的茶樹,散發着一股沁人心脾的茶香!我輕輕地摘了一朵茶葉,告訴弟弟,要採兩葉一芽的茶葉纔算好。接着,我們就在茶叢中開採了,我們採了一朵又一朵,儘管累得大汗淋漓,心理還是樂開了花。突然,我聽見弟弟興奮地喊道:“哥,快來看茶花!”我迫不及待地過去一看,原來是一朵小巧玲瓏的茶花,這花雖然沒有桂花那麼香,也沒有玫瑰那麼豔麗,卻有自己的魅力。
我停止採茶葉,直起腰來擡頭看,看到了茶農們頭戴草帽,胸前掛了一個大竹籃,正在全神貫注地採茶。我走過去一看,竟然已採了半筐之多。茶農兩隻手不停地交替採茶葉,看上去很有節奏,像是在彈琴。幾聲鳥叫從樹林中傳來,宛轉動聽,再加上五彩斑斕的蝴蝶在空中飛,形成了一道別有風趣的風景。
春雨過後,茶葉更是蒼翠欲滴,這幅鄉村風景圖深深地印在了我的腦海裏。採茶是辛苦的,也是有趣的!
天亮了,天亮了。我迫切的心情促使自己從牀上坐起來,欣賞窗外的風景。8:40—5:50高質量的睡眠時間使我整個人心神舒暢。
早晨的陽光各外燦爛,照得每個人清清楚楚,每個影子都像如影隨形的好朋友一樣陪着同學。早上活動是採茶葉,但採茶葉這項目並不是那麼的吸引人,因爲在杭州這個坐落西子湖畔的大都市郊區就有一個盛產龍井茶的梅家塢,所以採茶葉對我們並不是很新鮮。
一步一步走,一秒一秒過的漫長爬山之路,總算到達了山頂,我們以認真地聽完老師的描述,就興奮地忘掉疲勞走到一株茶葉前,小心翼翼取了跟大約一釐米左右,本以爲採的不錯,可萬萬沒想到採了四根都錯了。但在第五根開採時,不停地回想着老師與同學的描述,終於採對了,我興致一下就起來了。活動結束了我們成績還不錯,第四名,真是功夫不負苦心人。
下午,由於天氣太炎熱,老師把我們領到教室,給我們上了一堂豐富多彩的野外生活常識課。上完課,我學到許多,其中有許多一竅不通的地方,老師一堂課,我便明明白白。比如:斷水了怎麼辦?,被毒蛇咬了怎麼辦等等。
今天,又再次豐富了見聞,又開拓了眼界。真要感謝學農基地給予我們的這次機會,獲得了知識。
金秋十月,正是收穫季節。我們來到家鄉寧波探親度假。舅舅告訴我,寧波有許多山脈,風景非常秀麗。我問:“你能帶我去登山嗎?”他想了想,說:“Noproblem”。今天清晨,我們就出發了。舅舅開了一輛白色的轎車載着我們來到了山腳下。那裏的空氣是那麼清新,那麼潔淨。我擡頭一看,這座山巍峨壯觀,看不見頂。我們下了車,我和弟弟蹦蹦跳跳地向山上跑去。一路上有茂密的山林,潺潺的小溪。
我們一口氣登上山頂,累得我們氣喘吁吁的。我一坐了下來,舉目遠眺。這裏的陽光是那麼燦爛,那麼溫柔;天是那麼蔚藍,雲是那麼潔白,那麼神祕;在這裏,我似乎有生以來第一次感受到真正的秋高氣爽!我正在那兒獨自陶醉呢,舅舅就在一旁叫着:“別偷懶啦,我們去採茶葉吧!”說着還發給每個人一個塑料袋。我們來到一片綠油油的茶樹旁,舅舅告訴我們,淡綠色的茶葉是最好最嫩的。於是我們開始採摘茶葉。採着採着,我開始不耐煩了。原來採茶葉是那麼枯燥而又麻煩的一件事。過了大約一個小時,我們一共才採了半袋茶葉。肚子卻唱起了空城計,我們便打道回府了。回到家,我們把茶葉沖洗了一下,放在陰涼處吹乾。
過了一會,我開始生火,我們架起了一口鐵鍋,舅媽負責翻炒,不一會兒,大功告成了,我迫不及待地拿起一小撮茶葉放進杯子裏,輕輕地倒入滾燙的山泉,一股清香撲鼻而來,碧綠的茶葉在水中慢慢舒展開來,像一個個含羞的少女在跳舞。我小心地呡了一口,一股甘甜沁入心脾。真香啊!今天的茶葉,不知怎麼的,比平時買的龍井還要香呢!
今天,爸爸帶我和媽媽到奶奶家去摘茶葉,我高興極了。
來到奶奶家,爸爸說:“如果我能摘到一斤茶葉,就給我一百元錢。”我一聽,心想:“摘茶葉有什麼難的,如果摘到一斤還有獎品呢!”我一口就答應了。
來到茶葉地,看見整片的茶樹和茶葉。開始摘茶葉了,我拼命地摘,希望可以摘到一斤。“真是癡人說夢話,茶葉這麼小,又這麼輕,再加上太陽這麼大,能摘到一斤纔怪呢。”想到這裏,我開始打退堂鼓了。可想到那誘人的“一百元”我不灰心,繼續摘。一分耕耘一分收穫嘛!
吃飯了,媽媽稱了稱我摘得茶葉,只有一斤的十分之四。我還是不灰心,明知不可能的事,還要去做。吃了飯之後,還是繼續摘。從中午12點開始,到傍晚5點鐘,摘了整整5個小時。終於,皇天不負有心人,讓我摘了整整一斤茶葉。爸爸也信守他的諾言,給了我一百元錢。
這次摘茶葉的收穫可真不小啊!不但拿到了一百元錢,還鍛鍊了自己的毅力,真是一舉兩得啊!
五一假期時媽媽決定帶我上山去採茶葉,讓我體驗體驗勞動的樂趣。
這天我懷着興奮的心情和媽媽上高山去採茶葉。我蹦蹦跳跳的走在鄉間的小道上,一路上鳥語花香,到處是一片好風景。你看這邊有我許多叫不出名的花兒,紅紅綠綠五顏六色的競相開放着。有的花兒上還停着可愛的小鳥兒唧唧喳喳的叫着,似乎在和花兒聊着天。他們好像在說:“春天來了,花兒多漂亮啊!”你在看看那邊蒼翠欲滴的竹林,從那肥沃的土地裏冒出了許多肥肥嫩嫩的竹筍。我想那筍的味道一定非常鮮美。
我們很快來到山腳下,外婆家的茶園就在這座山的山頂上。我擡頭看看了山,呀!真高啊!我怕的'上去嗎?我有點想打退堂鼓了。但還是鼓起了勇氣往上爬。呀,這山這筆陡啊!比黃山難爬多了。一路上我吃足了苦頭,東倒西歪、跌跌撞撞、連手帶爬手腳並用,在好了好長時間我終於爬到了我家的茶園。
一看到茶園。我鬱悶的心情一下子就解開了。只見入眼的是一片片綠油油的茶樹,那嫩嫩的茶葉在大葉中羞羞答答的探出了小腦袋。好像在邀請我把它帶回家。在媽媽講解怎樣採茶葉後,我連忙就開始採了,因爲媽媽講今天我自己採的茶葉賣的錢給我自己用。正當我在埋頭苦幹的時候,忽然看到一條青蟲趴在一棵茶葉上津津有味的吃着鮮美的茶葉,我頓時嚇得哇哇大叫起來。媽媽聞聲趕來一把抓住大青蟲把它給滅了。這時陽光已經撒滿了每個角落,烈烈的陽光下我有點受不了啦,媽媽看我那難受的樣子便帶我回家了。回到家,我連忙用秤稱了一下茶葉,哈哈,竟然有三斤重呢,我真是太厲害了。
今天,我感受到了採茶葉的辛苦,感受到了外婆的艱辛。也收穫了勞動的快樂。
星期天,我和媽媽一起上山去採茶葉。
7:30分,我們來到自己的茶園採茶葉。(從7:30分到11:30分)回到家裏,我和媽媽分開來稱。我叫媽媽給我單獨稱了稱,是0.75斤,媽媽是1.25斤。我對媽媽說:“下午我一定要比你採得多!”。“好啊!比就比,看誰多!哼!”媽媽歡喜地說。(因爲媽媽知道她採的肯定比我多)。12:30分,我們來到另一個地方,開始採茶葉了。(從12:30分到17:00分)
回到家裏,我叫媽媽再給我單獨稱,是1.05斤,媽媽居然有1.5斤。我一聽,還是沒有媽媽多。不過,我還是有些高興,因爲這一天我一共採了1.8斤。媽媽一共採了2.75斤。
晚邊點,賣茶葉的人來了。我和媽媽把自己採的茶葉各自賣給收茶人的老闆。稱的時候,我犯傻了:我的居然有2.05斤,而媽媽卻變成了2.25斤.這是怎麼回事?是媽媽在稱上做手腳,還是在我的竹樓的茶葉裏做手腳了呢?我特意挨近老闆手中的稱仔細看了看,沒錯啊!的確我的是2.05斤,媽媽是2.25斤。
我仔細想着整個採茶葉的過程。明白了:肯定是媽媽爲了獎賞我,在賣給老闆之前趁我不備,把她竹樓裏的茶葉抓給我了。
回到家裏,我問及此事,雖然媽媽死不承認,但我從媽媽喜悅的臉上早已經看出:媽媽的確這樣做了。
媽媽,謝謝您對我的鼓勵。以後,我無論做什麼事情,絕不再追求那些虛有不屬於自己的東西了;該怎麼做,能做多少,我盡我自己努力做就是了。
什麼茶是要十六歲的少女在天沒亮的時候輕輕的來到茶田用嘴採茶在吐在框裏曬七七四十九天天亮之前要收回。
應該爲蒙頂甘露,但是這種製作茶葉的方法只是一個噱頭,是不正確的。
蒙頂甘露的製法工藝沿用明朝的“三炒三揉”製法。鮮葉採回後,經過攤放,然後殺青。殺青鍋溫爲140~160℃,投葉量通常0.4公斤左右,炒到葉質柔軟,葉色暗綠勻稱,茶香顯露,含水量減至60%左右時出鍋。
該茶採摘細嫩,蒙頂甘露在每年春分時節進行採摘,標準爲單芽或一芽一葉初展。芽外形緊湊多毫,嫩綠色潤,香氣馥郁芬芳鮮嫩,湯色碧清微黃,滋味鮮爽,濃郁回甜。
擴展資料:
蒙頂甘露中內含有豐富的茶氨酸和較多的咖啡鹼(茶葉中的咖啡因含量少於咖啡和可可),咖啡鹼能夠使茶葉滋味苦澀,但由於茶氨酸的存在使人們在品飲蒙頂甘露時享受到一種其他茶沒有的曠怡身心的感覺。
蒙頂甘露有助於降脂助消化,常飲能減少體內血脂的含量,能消除腸道的油膩,幫助消化,起到減肥的功效。這是由於蒙頂甘露中的咖啡鹼能提高胃液的分泌量,可以幫助消化,增強分解脂肪的能力。
參考資料來源:
百度百科-蒙頂甘露
雅安市-蒙頂甘露應是人間第一茶(下)
女兒茶是什麼茶?
女兒茶是什麼茶,爲什麼稱爲女兒紅?
女兒茶(學名:Rhamnus davurica)女兒紅同時也是女兒茶的一個別名。(《貴州民間藥物》)
別名:巖果紫(《貴州民間藥物》),黃茶根,女兒紅(《四川常用中草藥》),鼠李(神農本草經)臭李子(吉林),大綠(河北),老鸛眼(遼寧),牛李子(救荒本草)
爲鼠李科鼠李屬下的一個種。
始載於《貴州民間藥物》。爲鼠李科植物崖棗樹的根或枝葉。原植物系崖棗樹Rhamnus heterophylla oliv:灌木,高1.5米左右,多小枝,互生,嫩時密生短柔毛。單葉互生,橢圓形、近圓形或長橢圓狀披針形,先端漸尖,基部楔形至廣楔形,邊緣疏生細鋸齒,上面,下面中脈及葉柄具毛,葉柄長1—2毫米,有略呈刺狀之託葉,花細小,1—2朵生於葉腋,5基數,花梗極短,外邊有短柔毛。核果卵圓形或近於球形,直徑5毫米,黑色,果柄長1毫米。種子3粒,橢圓形,花期7月,果期10月。生於低山丘陵多岩石的地方。分佈湖北、四川、貴州、陝西等地。4—5月採嫩枝葉,秋冬採根。
性味歸經
澀、微苦,涼。入肝、胃二經。
功效作用
1.清血止血,治吐血,痔血、崩漏、月經不調。
2.清熱解毒,治痢疾、瘡毒。
用法用量
內服:煎湯10一30克(鮮品30一60克)。
各家學說
《貴州民間藥物》:“清熱、涼血。”
《常用中草藥手冊》(南川):“搗絨敷瘡毒。”
《四川常用中草藥》:“清熱消積,活血通經。治食積,肝經積滯,月經不調,吐血,勞傷,咳嗽,氣痛。”
女兒茶多少錢一斤多少
算是綠茶吧,價格要看具體的生產階段,包裝什麼的了,便宜的有幾十塊錢的,也有幾百塊一斤的。
女兒茶是什麼茶,女兒茶的來歷與價值
女兒茶的來歷
泰山女兒茶因相傳古代帝王到泰山封祥時,當地官吏先來秀麗少女採下泰山深處的寶貴茶葉,津以泰山泉流,經體溫暖熱,供帝王品味而得名。而今是現代科學技術與傳統工藝相結合的效果。透過幾代科學工作者的不懈努力,在泰山周圍扶植繁育了上千畝優質茶園,成爲我國茶葉宗族中一束亮麗的奇葩。
女兒茶的價值
泰山女兒茶具有許多共同的價值。其一:因爲茶園的生長在泰山周圍,屬中國最北的茶區,又因泰山水質秀麗,晝夜溫差大,茶樹天然質量構成好,香高味濃。其二:泰山女兒茶屬炒青綠茶,葉體肥厚,耐沖泡,湯色碧綠,有濃郁的泰山板栗的幽香,且因加工辦理精密嚴厲,無任何有害殘留,實爲可貴的綠色飲品。其三:泰山女兒茶製品曲捲秀麗,沖泡時茶葉一直沉於杯底,葉色由黑變綠,舒展開來,似乎一羣秀麗的少女翩然起舞,給人以美的享用,引發無限畫中有詩。
面臨陳舊雄傳的泰山,品一口幽香婉麗的泰山女兒茶,這是人生多麼夸姣的境地。此刻,人生具有了一份清涼,一份悠閒,來回味,來咀嚼,來神往夸姣的生計
有一種茶 叫女兒茶 這是一種什麼茶?爲何得此名??????
女兒茶的得名,有一個傳說。相傳乾隆皇帝到泰山封禪,要品當地名茶。因泰安並無茶樹,於是官吏們選來美麗的少女,到泰山深處採來青桐芽,以泰山泉水浸泡,用體溫暖熱,獻給皇帝品嚐,名曰女兒茶。原來,最早的女兒茶並不是真正意義上的茶。所產茶葉葉片肥厚堅結,茶色清沏剔透、碧綠嬌嫩、清澈晶瑩,飲之回味醇美,沁人心脾,留香悠長,素有“茶中精品”之美稱;又因山泉水灌溉和優良的土壤和地理環境,使茶業營養成分含量高,富含鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素,常飲有清心提神、軟化血管等功效。
泰山女兒茶是什麼茶
綠茶
泰山風俗有什麼不懂可以去泰山旅遊吧多問問的
泰山女兒茶的沖泡方法
泡女兒茶,必須要用泰山泉水,此種水 水質清澈、甘冽,才能更充分品味出茶葉的色、香、味。泰山女兒茶屬炒青綠茶。要泡出一杯味美香甜純正的泰山女兒茶關鍵要素有三個:第一:是水質。《茶經》中說最好的水是:“山水上,江水中,井水下”。也就是說山泉水爲上乘,清澈甘甜,沒有污染,含有人體必需的礦物質,是泡茶的首選水。第二:是水溫。泰山女兒茶由於茶葉多爲一枝一葉,較爲細嫩,所以泡茶的水溫以85度左右爲最佳,水溫水溫低了,茶葉漂浮在上面,茶葉無法完全沖泡開來,其香味與其中豐富的營養元素無法充分發揮;水溫太高會把茶葉燙熟了,使茶湯失去鮮靈的清香味,泡出的茶水色黃水濁,並伴有苦味,營養元素也易被大量破壞,造成“熟湯失味”。而水溫85度,會使女兒茶豐富營養成分,如鉀、鈉、鋅、鐵、錳等微量元素沖泡出來,充分發揮出其清心提神、軟化血管等功效。第三:是沖泡方法。沖泡女兒茶的茶具應該使用瓷質茶杯(以青花瓷、白瓷茶具爲好)或者高檔玻璃杯,一方面可以增添視覺美感,另一方面也便於觀賞茶的湯色和茶芽在湯水的舒展、浮沉、遊動等變化。1、取5-8克,將根部朝下放在杯中2、用85度左右的泰山泉水沖泡,首次加水1/3杯,等待一分鐘,使幹茶吸漲鬆弛,然後再慢慢注水3、第二次加水,等待2-3分鐘,此時可見水流如遊絲,杯中茶葉慢慢翻轉,杯中茶湯上下濃度一致。注水量約爲容器的七分左右,“七分清,三分茶”。4、觀茶色:杯中茶水清沏剔透、茶葉碧綠嬌嫩、清澈晶瑩。5、品茶味:細細品嚐,有濃厚的泰山板栗香氣,素有“茶中板慄”之美稱,飲之回味醇美、口留餘香、沁人心脾。一般綠茶是頭兩過水茶味最濃。第三過時已淡然無味。可這女兒茶卻是先清淡,到第三四過水時方達到 *** ,然後再淡下來。待飲下第六過時,如初嘗時之清微淡遠。
女兒紅茶爲什麼叫女兒紅?
著名的紹興“花雕酒”又名“女兒酒”。中國晉代上虞人稽含《南方草木狀》記載:“女兒酒爲舊時富家生女、嫁女必備物”,說起這個名字,還有一個故事呢! 傳說很久以前,紹興東關有一員外盼嗣心切,無奈妻久不孕,員外尋遍周遭終得一偏方,妻方孕,員外喜極之際,特釀黃酒廿餘壇以慶。冬去春來十月懷胎,員外妻誕下千金,不日便迎滿月,按當地習俗,員外設剃頭酒大宴賓客。酒席散畢,員外見數罈好酒尚未啓封,棄之不免可惜,遂將此酒埋於花園桂花樹下。光陰似箭,歲月如梭,18載轉眼即逝,員外千金也已長大,其容貌豔麗,可謂沉魚落雁、傾國傾城。窈窕淑女君子好逑,說媒提親之 人遂絡繹不絕,乃父慎思,許嫁於恩人之子。不久,大喜之日即到,喜宴間,老員外與賓客歡慶暢飲,酒水漸盡仍不盡興,老員外愁眉之際忽憶桂花樹下還有那已埋藏18年的好酒,即命人掘陳釀以宴賓客,待酒罈出土置於宴廳,去其泥頭,頓時芳香撲來、浸潤心脾,衆人爭相嘗飲,無不爲其晶瑩瑰麗之色、甘洌爽口之味所倒,席上人不禁讚道:“地埋女兒紅,閨閣出仙童”,衆客稱好!此後,隔壁鄰居,遠遠近近的人家生了女兒時,就釀酒埋藏,嫁女時就掘酒請客,形成了風俗。此後千百年間,古紹興一帶逐漸形成“生女必釀女兒酒,嫁女必飲女兒紅”的習俗。 後來,連生男孩子時,也依照着釀酒、埋酒,盼兒子中狀元時慶賀飲用,所以,這酒又叫“狀元紅”。“女兒紅”、“狀元紅”都是經過長期儲藏的陳年老酒。這酒實在太香太好喝了,因此,人們都把這種酒當名貴的禮品來贈送了。
鐵觀音傳說
唐末宋初,有位裴姓(俗名)高僧住在安溪駟馬山東邊聖泉巖的安常院,他自己做茶並傳授鄉人,鄉人稱茶爲聖樹。元豐6年(1083),安溪大旱,請來普足大師祈雨果驗,鄉親留普足大師於清水巖,他建寺修路恩澤於鄉民,他聽說聖茶的藥效,不遠百里到聖泉巖向鄉民請教種茶和做茶,並移栽聖樹。一天,普足大師(清水祖師)沐浴梵香後前往聖樹準備採茶,發現有一隻美麗的鳳凰正在品茗紅芽,不久又來有山羌(俗稱小黃鹿)來吃茶葉,他眼見此情景,非常感嘆:“天地造物,果真聖樹”。清水祖師回寺做茶,用聖泉泡茶,他思忖:神鳥、神獸、僧人共享聖茶,天聖也。此後,天聖茶成爲他爲鄉民治激之聖方。 清水祖師也將自己種茶及作茶的方式傳給鄉民,南巖山麓,一位退隱打獵將軍 “烏龍”,因他上山採茶追獵無意發明搖青工藝及發酵工藝,做出的天聖茶香氣更足,味更甘醇。鄉親向他學習,以後,用此工藝做的茶大家都叫烏龍茶。魏蔭愛茶,所做之茶都爭相品茗,王士讓告假回鄉訪親會友,到南巖山麓遊覽得品此茶。乾隆六年(1741年),王士讓奉召赴京師拜謁禮部侍郎方苞,攜茶相贈。方苞品後,自感爲茶中珍品,遂轉獻乾隆,乾隆召見王士讓詢茶來處,王細說茶之來源,乾隆細觀茶葉形似觀音臉重如鐵,便賜名爲“鐵觀音”。
易生女兒茶
是易武女兒茶吧?有幾種說法
1、易武女兒茶,也叫離娘茶,傳說少數民族寨子生女兒時,都會採當年最好的春茶,用特製的柚子皮包起來,當女兒出嫁時,用來做嫁狀,或者和親朋好友分享!
2、女兒茶亦芽茶之類,取於穀雨後鮮嫩茶青製成,由西雙版納易武茶區——基諾族、瑤族、本人、僾伲、握牛族、香堂族等少數民族未婚少女採摘,採下的茶青先放入少女懷中然後再放入竹簍中,採製的茶葉也常常被稱爲“女兒茶”
泰山女兒茶多少錢一斤
這個價格不能一概而論的,像大狼窩的極品明前茶一般都在2000多一斤,畢竟就那麼幾天時間可採,春茶在700-1000元一斤,夏茶秋茶就便宜很多,200-300來塊錢。
《紅樓夢》中寶玉喝的女兒茶到底是何物?
《紅樓夢》第六十三回《壽怡紅羣芳開夜宴》中“賈寶玉生日之夜,八位姑娘爲寶玉做生日,很晚沒睡,榮國府女管家林之孝家的帶着幾位老婆子來怡紅院查恭,見大家沒睡,催促早睡。寶玉說:‘今日吃了面,怕停食,所以多玩一回。’林之孝家的又向襲人等笑說:‘該燜些普洱茶喝。’襲人、晴雯二人忙說:‘燜了一缸女兒茶,已經喝過兩碗了’”。......
清代阮福《普洱茶記》中說:“大而圓者,名緊團茶;小而圓者,名女兒茶”。聯繫上下文,寶玉大概應該喝的就是這種小團茶。大團茶、小團茶在清代都作爲宮廷貢品,賈家作爲皇親國戚應該能享受到一些宮廷貢品的。
但他喝的女兒茶來自雲南還是來自泰山,好像不太清楚,網上描寫泰山女兒茶的文章認爲賈寶玉喝的是泰山女兒茶,但我不知道泰山的女兒茶算不算普洱茶,從感覺上說,清朝時接受的供品從雲南而來似乎更合理。
信陽毛尖少女採摘
信陽毛尖少女採摘就是當地讓一些身的女孩子採摘。
不過,信陽毛尖採摘其實沒有那麼多花銷的事情。一般用雙手的拇指和食指向上提,千萬不能用手指掐。只要你想摘都可以親自採摘的。
對了,如果你想喝到新鮮採摘的信陽毛尖,建議可以到待客九品預定茶葉,茶樹下放養跑山雞,蟲害較少,不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!
還有,信陽毛尖的色、香、味、形均有獨特個性,其顏色鮮潤、乾淨,不含雜質,香氣高雅、清新,味道鮮爽、醇香、回甘,從外形上看則勻整、鮮綠有光澤、白毫明顯。一般使用玻璃杯泡信陽毛尖爲好。
少女用嘴採茶叫什麼茶?
口脣茶,其實就是信陽毛尖,聽說最早的時候是種在信陽的雞公山上,那個時候大家都管它叫口脣茶,按照網絡流傳的一種說法,南灣湖口脣茶是用嘴脣採下的,因此稱爲“口脣茶”。但這被認爲只是商家炒作的一個方法,實際上真正的口脣茶源自一個神話傳說。
據民間傳說和歷史資料的記載,口脣茶是歷朝歷代的宮廷貢茶、此茶都是經過來採集的,由的口脣採集新鮮的芽葉,然後存放在採茶的,透過採茶的體溫進行茶葉的“初烘”,因此有些資料的記載中,“口脣茶”也稱“乳香茶”。
口脣採茶程序
1、口脣茶專用的裝茶工具茶柳情是用信陽出名的柳編精製而成的,在使用的時候把茶柳情放在採茶工的胸間,接收採茶女用嘴咬下的嫩茶葉。
2、透過用嘴採摘春茶,炒成後揣入懷中,透過體溫來窨制。
根據民間傳說和歷史資料記載,口脣茶作爲歷朝歷代的宮廷貢茶,都是選擇進行茶葉的採集,由的口脣採集新鮮的芽葉,並存放於採茶女工的,透過採茶工的體溫進行茶葉的“初烘”,所以有些資料記載中也將“口脣茶”稱爲“乳香茶”。之所以在之前的招聘採茶女中,是爲了完整的復原這一民間傳說,同時也是爲了提升“口脣貢茶”表演的藝術表現力。
少女採摘的茶葉
少女採摘的茶葉也就是“口脣茶”,其源自傳說,據稱要由採茶少女用嘴採摘的春茶,炒成後揣入懷中,透過體溫來窨制。如此一段時間,則茶有體香,因工藝繁複,故產量極低。
口脣茶專用的採茶工具茶柳情是用信陽著名的柳編精製而成,在使用時將茶柳情放置胸間,工口脣接收採茶女用咬下的嫩茶葉。
不過,信陽毛尖的味道確實比一般茶的味道好,清香甘甜。我一直喝待客九品官網專門預定的茶葉就不錯,不過待客九品每年的茶產量較少,都是需要提前預定的!