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荷葉茶的製作生產工藝

欄目: 綜合知識 / 發佈於: / 人氣:3.24W

荷葉茶的製作生產工藝

製作荷葉茶可以分爲三個步驟:

1、採摘鮮葉,鮮葉洗淨瀝乾水分後放入微波爐烘烤,以中火或底火烘焙兩分鐘左右。

2、沖泡飲用,平時放在乾淨容器中儲存,想喝時取出60g沖泡即可。

3、搭配飲用,荷葉茶可以搭配綠茶、茉莉花一起喝。

製作荷葉茶可以分爲三個步驟:

1、採摘鮮葉,鮮葉洗淨瀝乾水分後放入微波爐烘烤,以中火或底火烘焙兩分鐘左右。

2、沖泡飲用,平時放在乾淨容器中儲存,想喝時取出60g沖泡即可。

3、搭配飲用,荷葉茶可以搭配綠茶、茉莉花一起喝。

荷葉茶製作的生產工藝一般包括以下步驟:

1.選材。選擇質優的新鮮荷葉作爲原料,去掉污漬和受損部分。

2.洗滌。將荷葉用清水浸泡一段時間,去除表面的雜質和污垢。

3.晾乾。將洗淨的荷葉晾乾,並去除葉脈和黃色的葉緣。

4.切碎。將晾乾的荷葉切成適當大小。

5.烘焙。將切碎的荷葉按照標準比例加入烘焙機中,烘焙出香氣和色澤。

6.脫水。將烘焙好的荷葉放入脫水機中,除去多餘水分。

7.包裝。將脫水的荷葉裝袋,密封儲存。

需要注意的是,在製作荷葉茶的過程中,需要控制好烘焙的溫度和時間,以確保荷葉茶的品質和口感。同時,也需要加強衛生管理,保證產品的質量和安全。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

1、荷葉茶要選摘還未完全長開、且太陽光沒有完全照射的新鮮荷葉,一般早上採摘爲最好。將荷葉製成茶葉要經歷18道手工工序,其中,要炒9道,揉9道,炒茶葉的溫度要控制在28度~34度,使荷香與火香渾然一體。

2、荷葉茶能排水利尿,健康消脂荷葉茶中的芳香族化合物能有效溶解脂肪,化濁去膩防止脂肪積滯體內;維他命B1、C和咖啡因能促進胃液分泌,有助消化與消脂。

荷葉茶怎麼製作的呀?

荷葉怎麼做成荷葉茶,其實方法步驟比較簡單,一般新採摘的荷葉用水瀝乾淨之後,拿到微波爐上去滴我烘培,撕碎裝入保鮮袋,或者是茶葉罐裏面,想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以,而以下則是具體的保健荷葉茶的製作方法以及步驟介紹。一、如何製作荷葉茶?主要有以下步驟:1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。二、三種類型的荷葉茶製作:1、防暑降溫荷葉茶製作方法:首先將半張荷葉撕成碎塊,然後與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分鐘左右,去渣取汁,最後放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,具有防暑降溫的功效。2、降血壓荷葉茶製作方法:取新鮮綠色荷葉適量,切碎,加水煮沸代茶頻飲,適宜有高血壓、肥胖症狀的患者飲用。3、調理便祕荷葉茶製作方法:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用開水沖泡,具有清暑利溼、治水氣浮腫、生髮清暢的功效。4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再衝1~2次的,當然後面幾次的效果沒有這麼明顯,但也不必衝一次就倒掉,造成浪費。

荷葉茶製作方法

荷葉怎麼做成荷葉茶,其實方法步驟比較簡單,一般新採摘的荷葉用水瀝乾淨之後,拿到微波爐上去滴我烘培,撕碎裝入保鮮袋,或者是茶葉罐裏面,想喝的時候直接拿出來沖泡飲用就可以,而以下則是具體的保健荷葉茶的製作方法以及步驟介紹。一、如何製作荷葉茶?主要有以下步驟:1、採摘新鮮的荷葉,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。2、洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。3、荷葉經過烘焙不容易壞,把它們撕碎,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。4、要喝的時候拿荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎研成細末狀。5、混勻後沸水沖泡,代茶飲服,喝完可續加開水沖泡再服,一日1劑,晨起後空腹飲。二、三種類型的荷葉茶製作:1、防暑降溫荷葉茶製作方法:首先將半張荷葉撕成碎塊,然後與中藥滑石、白朮各10克,甘草6克,共同放入水中,再煮20分鐘左右,去渣取汁,最後放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,具有防暑降溫的功效。2、降血壓荷葉茶製作方法:取新鮮綠色荷葉適量,切碎,加水煮沸代茶頻飲,適宜有高血壓、肥胖症狀的患者飲用。3、調理便祕荷葉茶製作方法:荷葉3克、炒決明子6克、玫瑰花3朵,用開水沖泡,具有清暑利溼、治水氣浮腫、生髮清暢的功效。4、荷葉茶最好是在飯前空腹飲用;荷葉第一次沖水是最濃的,還可以再衝1~2次的,當然後面幾次的效果沒有這麼明顯,但也不必衝一次就倒掉,造成浪費。

教大家三種製作荷葉茶的方法

  荷葉茶是將荷葉經過炮製後而製成的;荷葉是多年水生草本植物蓮的葉片,其含有荷葉鹼、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸琥珀酸等多種化學成分;可以說荷葉茶是一種純天然的保健茶品,並且無毒安全。荷葉茶在功效中具有如下幾個功效,消暑利溼、生津止渴、散淤解熱等,那麼,教大家三種製作荷葉茶的方法。  

  桂香荷葉茶

  材料:荷葉半張、山楂五十克、肉桂一支、冷水一千毫升、冰糖兩大匙

  做法:

  一、我們首先要先用剪刀把荷葉剪碎,然後在放入水中並放在爐上用小火煮,一直到煮到水開,其次我們再放入山楂,煮大概5分鐘時間;

  二、然後加入肉桂及冰糖,最後再煮3分鐘即可。

  山楂荷葉茶

  材料:山楂十五克、決明子十五克、荷葉一張

  做法:

  一、首先將山楂十五克洗淨切片,荷葉半張洗淨切絲,然後同決明子十五克共入鍋中;

  二、最後再加入適量的水同煎,過濾去渣取汁後即可飲用。

  茉莉荷葉茶

  材料:綠茶三克、茉莉花三克、荷葉一張

  做法:

  一、先將荷葉切成細碎狀;

  二、然後在將荷葉與綠茶、茉莉花放入鍋中,最後再加入適量的清水一起煎煮約五分鐘後,即可飲用。

  荷葉茶中的荷葉鹼具有清心火、平肝火、瀉脾火、降肺火以及清熱養神的功效


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荷葉茶的製作

  荷葉,就是們我平時所喜愛的荷花的葉子,所以又稱蓮葉。古代周敦頤的一篇《愛蓮說》則更是將蓮描寫的美麗動人:“予獨愛蓮之出淤泥而不染,濯清漣而不妖,中通外直,不蔓不枝,香遠益清,亭亭淨植……”然而,對於荷葉來說,不僅僅擁有着文人筆下的美麗,更爲重要的是其在中醫界所作出的偉大貢獻。

  荷葉茶,是經荷葉加工製作而成。其具有防暑解熱、治血化瘀、開胃消食等等功效。諸如《綱目》中就有關於荷葉的詳細記載:“生髮元氣,裨助脾胃,澀精濁,散瘀血,淆水腫、癰腫,發痘瘡。治吐血、咯血。衄血、下血,溺血、血淋、崩中、產後惡血、損傷敗血。”從中就可以知道荷葉茶所具有的衆多功效了。今天,我們就來好好學習下如何自己製作這道神奇的荷葉茶。

荷葉茶的製作

  準備荷葉,去池塘等處採摘一些新鮮的荷葉,注意在條件允許下,儘量選取野生的荷葉,因爲養殖的荷葉多進行過施肥、撒藥等的處理,使荷葉在一定程度上受到了污染。

  將新鮮的荷葉洗淨後,用刀切成絲狀或撕成小塊狀。接着將處理完成的荷葉在太陽下曬,直至曬乾即可。記得把曬乾後的荷葉密封,防止其潮溼以影響使用效果。

  取適量曬乾的荷葉,放入杯中並加入熱水後倒掉熱水。這麼做得目的主要能使荷葉的味道更加醇厚。

  所有準備工作完成之後,往盛有荷葉的杯中倒入開水,泡幾分鐘,以便將荷葉內的元素更好的泡出來。

  有需要的朋友可以選擇往茶內添加一些冰糖,則味道更佳,如此一道健康清香的荷葉茶便算製作成功了。

  荷葉茶的製作其實就是這麼簡單,趕快去嘗試製作吧。最後特別強調一點,該茶對於減肥也是擁有着很好的療效,愛美的姑娘們可以經常飲用,會有意想不到的效果。

荷葉茶的製作如何自制荷葉茶

荷葉茶製作具體步驟如下:

1、採摘新鮮、生長狀況良好的荷葉,洗淨後備用。

2、瀝乾水,開啟微波爐,並調至微波爐的低火或中火模式,二分鐘左右,烘焙一下。

3、從微波爐中取出荷葉,把它們撕成碎片,裝入保鮮袋裏或者茶葉罐裏。

4、泡荷葉茶時,取荷葉60克,生山楂15克,生米仁15克,橘皮5克洗淨切碎,研成細末狀,之後放入茶杯中沖泡即可。

荷葉是怎麼製作茶葉的,說一下步驟。詳細一點。謝謝

荷葉製成茶葉的方法:

1,首先我們把新鮮的荷葉清洗乾淨,然後用刀把荷葉均勻的劃成小塊。

2,烤箱溫度調在150℃餘熱後,等加熱管顏色變暗後放入盛有荷葉片的烤架。

3,等荷葉片蜷曲乾燥後即可取出, 放在架子上自然地放涼,如下圖所示。

4,把製作好的荷葉茶片裝在密封乾燥的瓶子或密封袋裏,隨用隨取。 

5,然後我們飲用時,取幾片荷葉茶放入水杯用開水沖泡後即可,如下圖。

如何製作荷葉茶,如何製作荷葉茶竅門

1、荷葉茶是一種以荷葉爲基礎原料製作的茶品,那麼荷葉茶怎麼做的,首先就是要選擇好適合的荷葉。荷葉最好是選擇生長中期的荷葉,這樣的荷葉比較的嫩,泡製出來會比較的清香。

2、選擇好荷葉之後,這個時候需要將荷葉反覆的用清水進行清洗乾淨,防止有其它雜質混入在內。之後再將荷葉切成塊狀或者是絲狀都是可以的,再放在陰涼處進行晾乾。

3、一杯荷葉茶的沸水量在150毫升左右,當茶葉切塊晾乾之後便可以將它放入茶杯內進行沖泡,倒了入150毫升的80℃以上的沸水,再將杯蓋蓋緊泡製5至6分鐘即可。

4、等到沸水沖泡5至6分鐘之後,便可以直接飲用。但是添加一些紅棗、砂糖、枸杞之類的補品。不僅僅能夠增加荷葉茶的營養價值,還能夠讓它的的口味更加的好。

新鮮荷葉怎麼做茶(鮮荷葉茶的製作方法與步驟)

1、製做新鮮的荷葉茶時,需要把新鮮的菏葉清洗,再放進到炒鍋中煮制一下,等煮熟了之後取下放進陽光底下晾乾,最終把它切割成絮狀,每日衝調時取三到五克就可以了。

2、新鮮的荷葉茶製做時還能夠把新鮮的菏葉用冷水清洗,再掰成小塊,隨後放進在到杯子中,添加開水,燜制五分鐘,開啓水杯蓋等水減溫之後能夠立即食用。

3、製做新鮮的茶葉茶還能夠把新鮮的荼葉剁碎,下鍋,加冷水煮,燒開之後添加小量的老冰糖開展調料,調均勻之後取下,能夠立即食用。

自己如何製作荷葉茶

一、自己是可以採摘荷葉曬乾泡茶喝的。控制曬的時間就不會變成粉末。

採摘新鮮的荷葉時,不要採太嫩或者發黃的,一般不老不嫩的就可以了。洗乾淨瀝乾水,然後拿微波爐的低火或中火,二分鐘左右,烘焙一下。

二、荷葉茶泡過一次是還可以泡的。不過荷葉茶最多可以泡兩次,次數過多會失去荷葉的清香。效果也會減弱很多。

三、飯前還是飯後喝無所謂。

泡荷葉茶要濃些,但不是越濃越好,適可而止。每天喝兩次即可,不可過量否則會引起胃寒。

四、自制荷葉茶步驟:

1、採摘新鮮的荷葉。

2、將新鮮的荷葉洗淨,曬乾。

3、將曬乾的幹荷葉剪成方片或長方形。

4、取2-3克的幹荷葉,放進茶杯中。

5、加入適量的熱水,等5-6分鐘後即可飲用。

參考資料:荷葉茶-百度百科

荷葉茶的製作方法

山楂荷葉茶

材料

山楂、荷葉15克、普洱茶10克

調味料:冰糖適量

做法

山楂、荷葉、普洱茶加沸水1000毫升沖泡,飲用前可加冰糖調味即可。