主料:豬骨450g、五指毛桃70g。
配料:油適量、鹽適量、紅棗適量。
五指毛桃豬骨湯的製作步驟:
1、紅棗和五指毛桃洗淨待用;
2、豬骨洗淨斬件;
3、豬骨焯水;
4、撈起洗淨待用;
5、把豬骨倒入高壓鍋內;
6、加入紅棗和五指毛桃;
7、加入適量的水;
8、蓋上鍋蓋大火煮開,再轉小火慢燉1時後,待自行解壓後加入鹽即可。