豆角炒8分鐘,豆角是薔薇目豆科豇豆屬的一年生蔬菜,又名豇豆、長豇豆、帶豆,富含蛋白質、胡蘿蔔素、營養價值高,口感好,是我國北方廣泛栽培的大衆化蔬菜之一。且豆角的適應性強,既可以露地栽培,也可以保護地種植,同時還可以週年生產,四季上市,通常採用直播方式種植,播種宜在終霜期後,氣溫穩定在10℃以上時進行。