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白葡萄品種30種

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白葡萄品種30種

1. 霞多麗(Chardonnay)

2. 皮諾·格里吉奧(Pinot Grigio)

3. 長相思(Sauvignon Blanc)

4. 麗貝卡(Riesling)

5. 哈莉(Gewürztraminer)

6. 小芒(Muscadet)

7. 維欣耐(Viognier)

8. 拉鐵襖(Roussanne)

9. 馬爾貝克(Malbec)

10. 哈特(Hárslevelü)

11. 佳美(Camina)

12. 阿齊路(Arinto)

13. 瑞索拉(Ribolla Gialla)

14. 馬斯卡特(Muscat)

15. 長相思(Sémillon)

16. 阿爾巴蒂諾(Albariño)

17. 海頓曼(Heida)

18. 皮卡澤特(Picpoul)

19. 因革利希(Grauburgunder)

20. 融雲(Furmint)

21. 婆羅(Vermentino)

22. 什列克(Schlumberger)

23. 奧西帕(Auxerrois)

24. 瑰麗玫瑰(Grillo)

25. 烏哥索菲娜(Ugni Blanc)

26. 珍珠田(Trebbiano)

27. 威爾特爾(Weissburgunder)

28. 佳圖利亞(Catarratto)

29. 羅利(Rolle)

30. 普羅地夫(Prosecco)

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

葡萄品種

白葡萄品種一般有霞多麗、白比諾、灰比諾、長相思、雷司令、麝香、白謝寧、瓊瑤漿、鴿籠白、白玉霓、白蘇維翁等,比較常見的是瓊瑤漿,白葡萄的枝條相對來說比較細長,通常莖、枝上面有一層白粉,葉柄的長度爲1-3

白葡萄的枝條相對來說比較細長,通常莖、枝上面有一層白粉,葉柄的長度爲1-3釐米,托葉膜質的形狀爲近圓形,葉片膜質的形狀爲心狀三角形或者是狹三角形,漿果的形狀爲倒卵狀,長度爲5毫米,寬度爲4毫米。

白葡萄品種

白葡萄品種一般有霞多麗、白比諾、灰比諾、長相思、雷司令、麝香、白謝寧、瓊瑤漿、鴿籠白、白玉霓、白蘇維翁等,比較常見的是瓊瑤漿。

1、霞多麗

霞多麗本身的香氣十分優雅,與橡木香氣完美融合,呈現出良好的橡木味,還可與酒泥很好地結合,表現出一種酵母風味。

2、雷司令

雷司令有一股十分強烈的香氣,有多種水果和花卉的香味,雷司令在不同類型的土壤和不同的氣候,會顯示出不同的品種特徵。

3、瓊瑤漿

瓊瑤漿果皮的顏色有一點紅色,瓊瑤漿有着典型的花香和一股香料的香氣,瓊瑤漿可以被釀成白葡萄酒,也可以與亞洲的菜餚和辛辣的食物來搭配。

4、長相思

長相思有一股濃郁的香草味,釀成的葡萄酒成爲新西蘭葡萄酒的典範,有一股漿果的果香,成熟的葡萄在橡木桶中發酵,有一種蜜糖的味道。

5、白詩南

白詩南可以用來釀造成爲風味不同的白葡萄酒,用白詩南釀造的葡萄酒大多酸度較高,帶有植物的香氣和類似蘋果或梨的水果香氣。

白葡萄品種

白葡萄品種有霞多麗、雷司令、長相思、賽美容。

1、霞多麗

霞多麗是世界上最出名且種植最廣泛的白葡萄品種。無論是涼爽地區(Chablis夏布利)還是炎熱地區(加利福尼亞各產區),霞多麗都能釀出充滿魅力的葡萄酒。

2、雷司令

雷司令是一個來自德國的濃郁芳香的淺色品種,可以說是當今最優秀的白葡萄品種。雷司令有水果味和花香味,而沒有長相思的草本植物味。

3、長相思

長相思作爲一種芳香型的白葡萄品種,香氣和赤霞珠有幾分相似,都有類似於草本植物的香氣。事實上確實是長相思和品麗珠的自然雜交產生了赤霞珠。

4、賽美容

賽美容是一個重要白葡萄品種。

白葡萄介紹

白葡萄枝細長,橫切面爲鈍四角形,小枝纖細,均有條紋,通常莖、枝被白粉,干時不在節上脫離;卷鬚細長,2叉狀,與葉對生。單葉互生;葉柄長1-3cm;托葉膜質,近圓形;葉片膜質,心狀三角形或狹三角形;漿果小,倒卵狀,長約5mm,寬約4mm。

樹勢強,結實率高,每果枝平均着生1.1個花序,第一果穗着生於第五節,第二果穗着生於第六節。

請問白葡萄酒的葡萄品種有那些

白葡萄酒中的主要白葡萄品種有霞多麗、雷司令、白蘇維翁、白謝寧、塞米雍、白比諾、白玉霓、鴿籠白、瓊瑤漿、灰皮諾等等。

1、霞多麗:原產自勃根第,是目前全世界最受歡迎的釀酒葡萄,屬早熟型品種;

2、雷司令:最早的種植記錄在德國萊茵河區。

3、白蘇維翁:原產自法國波爾多區,適合溫和的氣候;

4、白謝寧:最早在法國的盧瓦爾谷地廣泛栽種;

5、塞米雍:原產自法國波爾多區,以智利種植面積最廣,法國居次,主要種植于波爾多區;

6、白比諾:原產法國,從灰比諾的無性變異中選出;

7、白玉霓:原產法國,爲法國三個著名的用於釀製白蘭地品種之一;

8、鴿籠白:原產法國,歐亞種;

9、瓊瑤漿:原產於意大利,現在主要種植於法國、美國等國家

10、灰皮諾:原產於法國勃艮第,現在主要種植於美國、法國、新西蘭、澳大利、德國等。

葡萄有白色的嗎

葡萄有白色的。

白葡萄品種一般有霞多麗、白比諾、灰比諾、長相思、雷司令、麝香、白謝寧、瓊瑤漿、鴿籠白、白玉霓、白蘇維翁等。瓊瑤漿是一種外觀粉紅色、芳香的白葡萄品種,它是世界上最著名的芳香葡萄品種之一,具有突出的特點,非常容易識別。

霞多麗葡萄品種是世界上最著名的白葡萄品種之一,是一個出色的品種。霞多麗本身的香氣不是很濃烈,比較優雅,很有可塑性。與橡木香氣完美融合,呈現出良好的橡木味;還可與酒泥很好地結合,表現出和諧的酵母風味;它還能顯示出它生長的土壤中輕微的礦物味道。

白色葡萄的品種:

1、長相思

盧瓦爾河谷出產的白葡萄酒,如桑賽爾等,是當時生產的主要品種,也是新西蘭葡萄酒產業的基石。它越來越受歡迎,甚至似乎趕上了霞多麗。霞多麗可能沒有顯著特點,但長相思生動、辛辣、熱情洋溢,就像一把直接刺激感官的劍。

2、雷司令

雷司令是一個有趣的葡萄品種,許多專業人士喜歡,但許多消費者不喜歡。比起長相思,大家更喜歡雷司令的原因是雷司令在一瓶酒中可以不斷演變,並在數年甚至數十年的時間裏不斷提升。長壽是葡萄酒質量的標誌。大家喜歡雷司令的另一個原因是它有多種香味,而且酒精含量不高。與長相思和大多數霞多麗不同,雷司令因產地不同而差異很大。

白葡萄品種有哪些?長相思是什麼品種?

白葡萄品種:

1、莎當妮(Chardonnay)源於法國勃艮第,口感柔和飽滿,帶有白色水果及乾果味

2、長相思(Sauvigon Blanc)源於波爾多、盧瓦爾河中部,口感清新爽口偏酸,有芳香及白色水果香氣

3、雷司令(Riesling)源於德國,口感變化多樣(可在口感較幹到晚收型甜酒間變化),有花香及礦物味,天然酸度高,可陳年

4、瓊瑤漿(Gewurztraminer)源自中歐(德澳意)古老品種,口感層次分明,特徵豐富鮮明,有荔枝、玫瑰、丁香的辛辣味、熱帶水果及肉桂味

5、灰皮諾(Pinot Grigio/Pinot Gris)在意大利北部福如利、維納圖產區深受歡迎,口味清新淡雅,顏色偏淡

6、威格尼(Viognier)被廣泛種植在北羅納谷,澳洲,美國加州,來自有聲望的孔德里奧法定產區,有桃子香,酸度偏低

7、賽美容(Semillon)主要被種植于波爾多地區和法國西南部地區,糖高酸低,是釀製貴腐甜酒的最佳對象,口感厚實香醇,甜而不膩

希望對您有幫助。

白葡萄品種主要有哪些?

1.雪當莉(又稱莎當莉,Chardonnay)x0dx0a  此款葡萄是目前世界上最有名的釀酒白葡萄品種,且全世界幾乎都有種植。如果說Cabernet Sauvignon是“紅葡萄品種之王”,那麼Chardonnay就應該被稱爲是“白葡萄品種之王”。其果實豐厚,果香濃郁,可以用來製作各種風味複雜、酒體醇厚適合長期存放的白葡萄酒,也可以用來製作汽泡酒。Chardonnay是一種單位產量大,環境適應能力強的白葡萄品種,在世界上許多地方都能夠生長良好。目前除法國以外,澳大利亞的種植最多。x0dx0a  2.雷司令(又稱薏絲琳,Riesling)x0dx0a  這是一種帶着十分淡黃綠色的葡萄,葡萄藤非常硬,可以抵抗霜害等惡劣的天氣環境與各種疾病。因此,很多人認爲這是世界上最優良的葡萄品種之一。Riesling喜歡在比較冷的氣候下生長,葡萄藤發芽較晚,葡萄藤需要的成熟期較長。因此,葡萄成熟的較同地區的其它品種的葡萄較晚。多數的Riesling還是被製成強調果香,不甜或半甜的酒,越晚採摘的White Riesling葡萄,含糖量越高,很適合用來製作餐後甜酒。晚採摘的Riesling果實很容易被貴腐黴所感染,微菌的菌絲進入葡萄果實後,將果汁裏大多的水份吸走,使果皮枯萎,果實中糖的濃度提高,並帶來許多特殊的風味,這就是所謂的貴腐酒(Noble Rot)。Riesling是德國葡萄酒的代表品種,由Riesling所釀製的葡萄酒約佔德國葡萄酒總產量的20%。x0dx0a  3.白蘇維翁(又稱長相思,Sauvignon Blanc)x0dx0a  原產地法國,除法國以外,紐西蘭的Sauvignon Blanc也非常成功,已建立了自己的花香與果香濃郁的特色。美國加州、智利與澳大利亞等地也有生產。由Sauvignon Blanc所釀製的葡萄酒酸度高,帶有刺鼻的青草味和蔬菜味道。在加州有許多的釀酒者將Sauvignon Blanc 稱作窮人的Chardonnay,與Chardonnay一樣,這也是一種產量很大的葡萄品種,而且制酒成本較Chardonnay低。然而Sauvignon Blanc所制的葡萄酒,即使品質再好,也很難有Chardonnay的深度、厚度和風味的複雜性,所以,雖然可以經過橡木桶儲存,或加入Semillon 或Chardonnay來強化厚度,Sauvignon Blanc所釀製的葡萄酒最好還是趁年輕、果香依然濃郁時飲用。x0dx0a  4.聖美倫(又稱賽蜜容,Semillon)x0dx0a  由Semillon所釀製的白葡萄酒,無論是以單一品種或混合品種形式,都可以被長期存放。Semillon 最常和Sauvignon Blanc互相混合,彼此可以相互截長補短,以提升品質。Semillon也和 Riesling 一樣容易受到貴腐菌的感染,因此也非常適合用來製作貴腐酒。在美國的加州及華盛頓州,Semillon大多被製成晚採摘的半甜或甜白葡萄酒,這些酒通常都以口感均稱,帶有豐富且複雜的無花果、梨子、蜂蜜的味道特徵著稱。x0dx0a  5.白皮諾(Pinot Blanc)x0dx0a  風味近似於Chardonnay的一款白葡萄品種,所以也常常被稱作是窮人的Chardonnay。品質良好的Pinot Blanc有着強烈濃郁和複雜的風味,近似成熟的梨子、香料、柑橘和蜂蜜,雖然也可以存放,但是風味最佳的時機還是在他年輕果香濃郁的時候。x0dx0a  6.瓊瑤漿(又稱葛烏茲查裏曼,Gewürztraminer)x0dx0a  此款葡萄的皮爲粉紅色,原產於法國的阿爾薩斯,德國產量也不低。瓊瑤漿可以做結構豐厚的酒,它有獨特的荔枝香味,但過熟就會油膩,接近煙肉脂肪。它非常容易成熟,酒精也高,容易跟另一種叫Traminer的葡萄混淆,但嚴格的講它就是帶麝香的Traminer。x0dx0a  7.其它白葡萄品種x0dx0a  白軒尼(Chenin Blanc)法國葡萄品種,較古老的品種之一;米勒—土高(Muller—Thrugau)這一款葡萄品種是由兩種不同葡萄雜交而成的。它成熟快,收成可靠,但酸不足,德國用它做低價酒,但在其它國家(匈牙利)也能出產很好的酒;雪莉葡萄(Palonino)釀造雪莉(Sherry)的葡萄,蒼白,幹而幼細,會產生活力的香氣,一聞就能識別出這種葡萄,但不易以言辭形容。

以下哪個品種是白葡萄品種

白葡萄品種很多,以下是一些比較常見的:

1、霞多麗(Chardonnay):是世界上最著名的白葡萄品種之一,產自法國勃艮第地區,也廣泛種植於加州、澳大利亞、南非等地。

2、長相思(SauvignonBlanc):產自法國波爾多地區,也廣泛種植於新西蘭、智利、南非等地,以清新、酸爽、芳香而著稱。

3、雷司令(Riesling):產自德國、奧地利等地,也在美國、澳大利亞等國家有種植,以清新、芳香、果味濃郁而著稱。

4、歌海娜(Gewürztraminer):產自法國、德國、意大利等地,以芳香濃郁、口感豐富而著稱。

5、白詩南(PinotBlanc):產自法國、德國、奧地利等地,以酸度適中、口感柔和而著稱。

釀白葡萄酒的葡萄品種有哪些?這些葡萄有什麼各自的特點

釀白葡萄酒的品種有很多,舉幾個典型的例子:

雷司令(Riesling)

雷司令是一種有濃郁芳香的白葡萄品種,其香氣可以用芬芳馥郁來形容,具有多種水果、花朵的香氣。雷司令無論在哪裏生長,或者被釀造成什麼風格(幹、半甜、甜型),其品種香氣和特徵都比較明顯,比較容易辨認。但在不同類型的土壤和不同的氣候條件下,表現的品種特質不太相同,並且雷司令也能表現出不同葡萄園地點的細微差別。

灰比諾(Pinot Gris)

灰比諾是黑比諾(Pinot Noir)葡萄的一個著名變種,被發現於勃艮第的葡萄園。現已遍植全世界的各個葡萄酒產區。雖然其名字是Gris (灰),但其葡萄皮的顏色是淺棕紅色或淺紫紅色。

霞多麗(Chardonnay)

霞多麗是世界上最著名的白葡萄品種之一,是很出衆的品種。霞多麗本身的香氣並不是很濃烈,事實上比較淡雅,可塑性很強。它能很好的與橡木結合,表現良好的橡木風味;也能很好的與酒泥結合,表現和諧的酵母風味;還能很好的表現所生長土地的淡淡礦物質味。

長相思(Sauvignon Blanc)

長相思是一個著名的國際型白葡萄品種,起源於法國波爾多。長相思葡萄的個性非常明顯,也非常容易辨認。通常酸度高、酒體適中,一般爲幹型。具有綠色水果和綠色植物的強烈芳香,如:醋栗、番石榴、青草、青椒、蘆筍。儘管長相思在溫和的氣候條件下就能生長,如果要使其草本植物芳香的特性展示出來,還需要涼爽的氣候條件。長相思通常不經過橡木熟成,因爲長相思最經典的風格是清晰的植物味、綠色水果味和高酸度的口感。但是也有少數地區進行橡木熟成,如美國加州地區(長相思在美國叫做白芙美Fume Blanc)。大多數長相思不適合長期在瓶中陳年,儘管它的高酸度可以讓其儲存下來,但是會失去其原本誘人的新鮮感。長相思也經常用於調配甜白葡萄酒,爲其增加酸度。

白葡萄酒品種有哪些呢?

白葡萄酒品種中最具代表性的就是長相思、霞多麗 、綠魁、賽美蓉、很喜歡智利的白葡萄酒,地理位置不同,氣候不同,智利的霞多麗白葡萄酒口感也特色鮮明,酸度適中,智利太平洋海域區域釀出的白葡萄酒更加清新爽脆。

葡萄品種列表??

葡萄品種:克倫生、巨玫瑰、皇家秋天、維多利亞、奧古斯特、四倍玫香、6-12、美人指、黃金指、金手指、藤稔、高妻、金星無核、安藝無核、立川無核、夏黑、8611、青提、黃提、京亞、黑密、貴妃玫瑰、達米娜、摩爾多瓦1,優良葡萄品種—美人指歐亞種,晚熟品種,抗性強。外觀豔麗,果粒長橢圓形似美人手指而得名,長度可達5-7釐米。品質優,糖度高,不裂果,耐運輸。由於該品種有豔麗的外表,是觀光自採最佳選擇品種之一。2,旋風—特早熟優良新品種成熟期特早,浙江金華6月25日完全成熟,大棚6月10日左右。比巨峯早熟近一個月。是目前露地最早成熟的品種。品質極優,色澤均勻,成熟時爲蘭黑色。可溶性固形物20%左右,濃甜爽口。果肉硬脆,有濃郁的香味。是特早熟品種羣中品質最優良的品種,深受消費者歡迎。天然無核,可形成大粒無核鮮果平均14克以上,穗形漂亮,果皮韌性好,不裂果,果肉硬脆,耐儲運。成熟後,可在樹上掛一個月之久。3,超藤—最大的無籽葡萄超藤系列葡萄新品種,是目前世界上最的無籽葡萄,口感好,品質優,市場售價高,同時又是深加工的最佳原料。易種植,易豐產,高效益,一般畝產效益達10000元以上。超藤系列葡萄新品種,是目前世界上最的無籽葡萄,口感好,品質優,市場售價高,同時又是深加工的最佳原料。易種植,易豐產,高效益,一般畝產效益達10000元以上。超藤葡萄重大記事:2000 年超藤葡萄入選吉尼斯紀錄,成爲目前世界上最大的無籽葡萄;2001年,超藤葡萄被評選爲“浙江省綠色放心營養產品”;2002年,千畝超藤葡萄回收基地在桂林籌建,超藤葡萄被專家認證爲最適宜制罐的品種;2003年,200畝中荷(蘭)超藤葡萄園在張家界建成;2004年,“超藤葡萄大面積示範推廣”列入國家級星火計劃項目;同年,超藤葡萄罐頭產品上市,全部產品出口至:美國、日本、德國、加拿大等發達國家。4,皇家秋天葡萄皇家秋天葡萄又名“秋天王子”、“八月皇家”,是美國近年最新育成的晚熟葡萄品種之一。歐亞種,穗重平均600克,最大可達1800克,平均粒重10克,大粒22克。皇家秋天葡萄黑色,果肉硬,脆甜,果粒短圓柱型,國慶節前後成熟,但延遲到10月中下旬採收品質更佳,更耐貯運,品質上等,外商大量收購。5,無核4號,又名醉金香、甜香香,適宜無核化栽培,歐美種,中早熟,果粒大平均16克左右。外觀漂亮,金;糖度高19-20度,有濃郁的香味。由於其獨有的金外表,其商品價格較高,根據市場不同售價16-20元/公斤,深受消費歡迎。6,最佳晚熟新品種——晚熟青提2007最新獨家推薦,又名:無核8號,晚熟品種。果粒巨大,品均粒重可達22-25克,最大可達30克。適合無核化栽培,口感好,糖度高20度以上,外觀漂亮,青,抗病強,易管理,易豐產,是目前最完美的晚熟新品種。該產品已出口日本。7,早熟優良品種—維多利亞歐亞種羣,早熟品種,浙江金華6月底7月初成熟。果粒橢圓形,粒重8-10克,成熟顏色青綠色。糖度16度,味甜爽口,品質佳。樹勢較強,易豐產,抗性較強。Tags: 葡萄苗葡萄苗木葡萄品種優良葡萄品種金華葡萄苗2007年金華葡萄苗木供應金華葡萄苗新品銷售

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