與維C相剋的食品如下:
1、維C不應與磺胺類藥物一起使用,否則會形成腎結石,損壞腎功能,造成血尿、尿閉、腎絞痛;
2、維C不應與阿司匹林同時使用,阿司匹林會減少維C在腸道內的吸收,使療效降低,當兩種藥物都要服用時,應先服用維C,間隔一小時後再服阿司匹林;
3、維C不應與維生素B2、B12一起使用,維生素C與維生素B2可發生氧化還原反應,使兩者作用減弱或消失;