蘿蔔和豆腐能一起煮着吃嗎

蘿蔔豆腐湯

材料：豆腐1塊、蘿蔔1根、食鹽3克、香菜適量、水適量。

做法：

1、將豆腐切成粗細均勻的絲，放在加鹽的溫水中浸泡。

2、將蘿蔔洗淨切成絲，香菜切碎。

3、將湯鍋內注入適量水，沸騰後加入豆腐絲、蘿蔔絲後中火煮10分鐘，煮至蘿蔔絲完全熟軟。

4、熄火後放入鹽和香菜，攪拌均勻後加蓋燜1分鐘即可。