什麼水果含硒高

含硒高的水果有：桑葚、桂圓、軟梨、蘋果、菠蘿蜜、杏、枇杷、草莓、柚、桔柑子等。硒可以用作光敏材料、電解錳行業催化劑、動物體必需的營養元素和植物有益的營養元素等。

硒是一種化學元素，化學符號是Se，在化學元素週期表中位於第四周期VIA族（第34號元素），是一種非金屬。硒在自然界的存在方式分爲兩種：無機硒和植物活性硒。無機硒一般指亞硒酸鈉和硒酸鈉，從金屬礦藏的副產品中獲得；後者是硒透過生物轉化與氨基酸結合而成，一般以硒蛋氨酸的形式存在。