造成反酸腹瀉的現象
苦蕎可以輔助調節胃酸過多症狀,但苦蕎偏寒性,所以胃寒或者有胃病的人羣過多食用,會造成反酸腹瀉的現象。
會引起面板搔癢
部分人羣食用蕎麥食品後會引起面板搔癢、頭暈、哮喘等過敏症狀,所以黑苦蕎過敏史者謹慎食用;有些人是過敏體質,食用蕎麥以後會有過敏的現象,所以食用以後要注意自己是否有過敏的現象出現,以免身體處於不利影響。
降低血糖
苦蕎莖、葉、花、果天然原料中自身所含蘆丁,可能有降血壓、降血糖、降血脂作用,低血壓、低血糖及嚴重體型瘦弱病人請謹慎食用。